On

I started work on Monday.
我星期一开始上班了。

It's his wedding anniversary on December 7th.
12月7日是他的结婚纪念日。
wedding anniversary 结婚纪念日
anniversary 周年纪念，周年纪念日

On my birthday I went out for dinner.
我生日那天出去吃了晚饭。

British people often eat turkey on Christmas Day.
英国人经常在圣诞节（当天）吃火鸡。
turkey 火鸡（Turkey 土耳其）

At

I finish work at 6 pm.
我下午6点下班。
finish work 下班，结束工作
finish 完成，结束

They ate lunch at midday.
他们中午吃了午饭。
at midday 在中午
midday 中午，正午

I don't like going out at night.
我不喜欢晚上出去。
at night 在晚上

What do you normally do at Christmas?
你通常在圣诞节（期间）做什么？
normally [英国多用]通常 = usually

on Christmas Day 在圣诞节（那天/当天）
at Christmas 在圣诞节（假期期间）
类似还有

on New Year's Day 在新年（那天/当天）
at the New Year 在新年（假期期间）

在周末（某个周末）
at the weekend [英] / on the weekend [美]
What did you do at/on the weekend?
你周末做什么了？

在周末时（通常）
at weekends [英] / on weekends [美]
They go hiking at/on weekends.
他们周末通常去徒步。
hiking 徒步，远足
The office is closed at/on weekends.
办公室周末不开门。