Dr. Gesche Schött hat an der TU Dresden Lebensmittelchemie studiert und ist heute Abteilungsleiterin bei der Eurofins GfA Lab Service GmbH, einem weltweit agierenden Dioxinlabor. Das Unternehmen Eurofins ist ein Anbieter von bioanalytischen Dienstleistungen u.a. von Analytik für Lebensmittel, Umwelt, pharmazeutische und kosmetische Produkte sowie von agrarwissenschaftlichen Auftragsforschungs-Dienstleistungen.Diese Episode ist in Kooperation mit dem Career Service der TU Dresden entstanden.