I denne video vil jeg dele mine tanker om Untappd og hvordan jeg bedømmer øl. Untappd er en fantastisk app til at holde styr på og dele dine øloplevelser, men der er nogle problemer...

Westvleteren har været brygget hos St Bernadus. Men er det samme øl? Og hvad har Westmalle med noget at gøre?

Denne podcastserie

Se Youtubekanelen her:

Besøg også

Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/

Big Doink VS Double Dippy Doo satte standarden for dansk double IPA. Er der forskel på dem? JA! - Er den ene bedre en den anden? JA, hvis du spørger mig... Dansk legendarisk DIPA BeerBattle

Denne podcastserie

Se Youtubekanelen her:

Besøg også

Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/

Interview med head brewer Jorge og head of cellar Rowan fra Moersleutel, hvor vi taler om, hvordan de brygger deres fantastiske Russian Imperial Stouts hos Moersleutel. Vi går i detaljer om, hvordan de opbygger opskrifter, vælger malt, justerer pH, tilsætter humle, gæringsprocessen, fadlagring og meget mere.

Brewing Russian Imperial Stouts: (Part 1): https://youtu.be/e7MKt__CWqI

Moersleutel Craft Brewery er et hollandsk bryggeri beliggende i Alkmaar, North Holland. Bryggeriet blev grundlagt i 2016 af brødrene Pim, Tom, Max og Rob Moersleutel, der alle er passionerede omkring craftbeer og brygning.

Bryggeriet specialiserer sig i at brygge en bred vifte af øl, fra traditionelle stilarter til innovative og eksperimentelle bryg. De bruger kvalitetsingredienser og tager en omhyggelig tilgang til brygningen, hvilket resulterer i øl, der er velafbalancerede og smagfulde.

Nogle af deres mest populære øl inkluderer Hop Moer IPA, Motorolie Imperial Stout og Barcode-serien. De har også et fadlagringssprogram, hvor de kommer øl i egetræsfade for at skabe unikke og komplekse smagsoplevelser.

Beerstories - Beerstory Brewhouse - handler om det fantastiske håndværk, kultur og historie af øl og brygning. Det er en hjemmebrygningskanal, hvor jeg fortæller gode ølhistorier og introducerer nye bryggere til den vidunderlige verden af hjemmebrygning med brygningstutorials, tips, tricks og interviews med bryggere og meget mere.

#homebrew #imperialstout #beer #howto #viral #trending #brewing #russianimperialstout #howtobrew #bryggeri #øl #moersleutel #homebrewtoturials #stout

Gammel dansk landøl og brygtraditioner med Lars Marius Garshol, der er norsk forfatter og specialist i skandinavisk landøl, som den blev brygget for flere hundrede år siden. Det er bla. herfra vi i dag har den norske superægr Kveik.

Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning.

Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories

Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk

Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/

I den her podcast forklarer jeg principperne til at sammensætte øl og mad til enhver ret. 

Der findes også en kortere video her: https://youtu.be/sM2oDg7a0YQ 

Her er guiden, hvor du kan læse det hele:  https://beerstories.dk/index.php/en/guides/beer-and-food-pairing 

Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning.

Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories

Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk

Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/

Untappd, brewery profile: https://untappd.com/

BeerstoryBrewhouseTikTok: https://www.tiktok.com/@beerstories 

#homebrew #hjemmebryg #beer #howto #viral #trending #brewing #brygning #howtobrew #bryggeri #øl #ølbrygning #ølogmad #madogøl #mad #sammensætte

I dette afsnit besøger jeg Charlie's Bar for at snakke med dem om cask beer. 

Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning.

Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories

Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk

Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/

I dette afsnit snakker jeg med Carsten Holløse, der er formand for Danske Øldommere og erfaren hjemmebrygger. Vi skal snakke om, hvad en øldommer laver, hvordan man bedømmer en øl og ikke mindst, hvordan man smager på øl.

Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning.

Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories

Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk

Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/

Beerstories har lavet et interview med Mikkel Borg Bjergsø fra Mikkeller om at udvikle nye øl og opskrifter. Vi snakker om, hvor han får sin inspiration fra til hele tiden at forny sig selv og Mikkellers øl. Dertil kan vi også afsløre, at BeerGeek Breakfast Stout kommer tilbage meget snart.

Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning.

Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories

Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk

Besøg Facebook: www.facebook.com/beerstorybrewhouse/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/