岬ちゃんの一分クッキング｜PodcastLife

【お料理】岬ちゃんの一分クッキング（18）鳥の変わり揚げ

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[1人前の材料]
・鶏の胸肉(1枚) ・モッツァレラシュレッドチーズ(15g)
・大葉(2枚) ・天ぷら粉(少量) ・小麦粉(少量)
・梅肉(少量)
1. 鶏肉の皮を取り、身を1/3ぐらいのところから切り目を入れます。
2. 大葉を敷き、チーズをのせて丸く巻きます。
3. 塩コショーをして小麦粉をまぶして、固めの天ぷら粉で揚げます。
4. 器に盛りつけて出来上がり！！
※梅肉を付けてお召し上がり下さいませ。(^o^)
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