冷蔵庫の残った食材で簡単に作れます。

（残ったビールはラップして冷蔵庫に保管しておけば、料理用で使えます。）

[注意事項]・電子レンジは絶対使わない事！

1人前の材料

・白身魚　・帆立貝　・海老　・烏賊　・椎茸

・調味料

[調味料_a]ビール1合

[調味料_b]塩こしょう・薄口醤油少々・バター1切れ・砂糖少々

1.アルミホイルで器を作ります。

[注意]後でビールをいれるので漏れないように！

2.1の器に材料を並べて、調味料_a（ビール1合）をいれる。

3.2を調味料_b（塩こしょう・薄口醤油少々・バター1切れ・砂糖少々）で味を調えて（少し味は濃い目に）、ガスレンジで約15分〜20分で出来上がり。