L'altro lato del piatto

Oltre le caramelle: quello che Halloween ci racconta sulla relazione con il cibo


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In questo episodio parliamo di Halloween per ricordarci di come il cibo sia molto più di nutrimento: è cultura, memoria e relazione.
Attraverso ciò che mangiamo tramandiamo storie, simboli e tradizioni che uniscono epoche, culture e continenti.
Un viaggio oltre zucche e caramelle, per scoprire il valore del cibo come linguaggio universale di identità e appartenenza!

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L'altro lato del piattoBy Eleonoragorla.nutrizionista