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En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive", exploramos la tendencia emergente de las experiencias Omakase aplicadas al café de especialidad. Este enfoque, inspirado en la gastronomía japonesa, coloca al barista en el centro de una experiencia sensorial única y personalizada, similar a la que se vive en un restaurante de sushi.
By LAVAIVEEn este episodio de "Café, el podcast de Lavaive", exploramos la tendencia emergente de las experiencias Omakase aplicadas al café de especialidad. Este enfoque, inspirado en la gastronomía japonesa, coloca al barista en el centro de una experiencia sensorial única y personalizada, similar a la que se vive en un restaurante de sushi.