
Sign up to save your podcasts
Or


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hur ska du ta dig an vinlistan som sätts i dina händer när du är på restaurang? Finns det något som retar gallfeber på en sommelier? Och ”husets vin” vad är det – egentligen?
I dag pratar vi om vin på restaurang tillsammans med sommelier Ellen Franzén.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Att välja ut och tillaga kött kan göras på hur många olika sätt som helst. Och det känns som att alla har en teori om vad som är bäst. Det här överflödet av information kan göra många osäkra. Precis som med vin. Men behöver det vara så svårt?
I det här avsnittet pratar vi om kött tillsammans med Tina Nordström & Benny Cederberg
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
From the publisher's feed

6 Listeners