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On cuisine ensemble France Bleu Touraine
By France BleuSociety & Culture
On cuisine ensemble France Bleu Touraine episodes
- 47 min
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- On cuisine ensemble le tajinedurée : 00:42:55 - On cuisine le Tajine avec le vin à l'occasion du salon VinoTours les 4 & 5 mars 2017 à La Ville Aux Dames, salle Maria Callas. http://www.vinotours.fr/43 min
- On cuisine le veaudurée : 00:40:21 - Le veau est une viande noble et douce à condition de bien choisir les différents morceaux.Pour parler du veau nous avons reçu le chef Xavier Debono du restaurant traiteur Le Noble Joué à Joué les Tours. https://lenoblejoue.jimdo.com/Découvrez les recettes parfois surprenantes de nos auditeurs comme un veau avec une sauce au thon et aux anchois.41 min
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About On cuisine ensemble France Bleu Touraine
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France Bleu Touraine, esprit cuisine : autour d'un produit ou d'un plat, avec un chef tourangeau ou un producteur, les auditeurs partagent leurs recettes, échangent leurs trucs et astuces.