Spécial AUVERGNE au programme. Philippe DUMOULIN nous invite à découvrir l'Auvergne avec ses richesses architecturales mais aussi gustative avec des plats emblématiques avec comme guide, Sylvain PASDELOUP, chargé de communication de l'Office de Tourisme / Terra Vocana.
Côté recette, le chef cuisinier Alain VASSOR du restaurant En attendant Louise, nous propose sa truffade.