Sommaire de l'émission avec Francis Reddy, Le wow et le ouache de la semaine avec les chroniqueurs et les invités, Mieux manger pour prévenir l'Alzheimer: Entrevue avec l'auteure Cinzia Cuneo, Une micro-brasserie gaspésienne qui se démarque: Entrevue avec Benoit Couillard, Maison de torréfaction Couleur Café: Entrevue avec la propriétaire Annie Gaudet, Chronique de Chantal Lamarre: Les fêtes d'avant-match du Super Bowl, Sommaire de la deuxième heure, Le sens du partage avec Atigh Ould du restaurant mauritanien La Khaïma, Restauration avec Jean-Philippe et Élise Tastet: La Saint-Valentin, Les actualités de la semaine, Chronique de Daniel Vézina: Pêche aux petits poissons des chenaux, Chronique de Geneviève Pettersen: Bilan de son mois sans alcool, Le mot de la fin