durée : 00:50:09 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui on s'est interressés à l'une des meilleures cuisine du monde. Notre chef c'est Pascal Batagne, président de l'Académie Gourmande des Chaircuitiers. Il nous a donné plein de recettes