En este episodio de OnData Talks conversamos con NataliaRodríguez, Country Manager & Sales Director de Tetra Pak Ecuador, sobre el papel que juega la innovación en una industria donde la confianza del consumidor comienza mucho antes de abrir un alimento.
Analizamos cómo la tecnología, el conocimiento y lacolaboración permiten que los alimentos lleguen con calidad y seguridad a millones de personas, por qué Tetra Pak va mucho más allá del envase y cómo acompaña a la industria alimentaria en toda su cadena de valor.
También hablamos de los principales desafíos que enfrenta laindustria alimentaria ecuatoriana, del impacto de la digitalización y la sostenibilidad, y de cómo la innovación fortalece la competitividad del país y prepara el camino hacia un sistema alimentario más resiliente.
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