今天分享C2等级词汇：

une amertume

🍷n.f 苦味；悲苦

苦味是大人味吗？好像是的哦： « L’amer, saveur « adulte », s’apprend avec l’âge et le temps. （苦味饮料是大人的味道，年龄越长，吃苦越强）

苦味的生理作用，是帮助识别潜在的有毒分子。并非所有的苦味物质都有毒，但许多毒素，尤其植物的确带有苦味。正因如此，人对苦味极其敏感。哪怕几乎没有感官经验的婴儿，尝到苦味分子时也会本能皱眉；而尝到甜味时则会露出笑容。

法国人眼里最能吃苦的欧洲人在哪里呢？可能在意大利吧：法国美食家Emmanuel Giraud在他那本小巧的著作《苦味》（Argol出版社，2011年）中，向意大利以及其根植于饮食文化中的苦味致敬：紫洋蓟、浓缩咖啡、红菊苣、蓟芽菜、苦橙……

“在那里，”他写道，“苦味是快乐的、社交的、自然的存在。每一顿饭，它都会登场，从清晨第一杯浓烈的意式特浓唤醒味蕾，一直到夜色中那杯深沉的意式苦酒，人们在饱足之后慢慢啜饮，唇边叼着一根托斯卡纳雪茄，沉入夜的静谧。”

« Là-bas, l’amertume est joyeuse, sociale, évidente, écrit-il. L’amer est de sortie à chaque repas, il aiguillonne les sens du premier ristretto matinal jusqu’au sombre amaro digestif que l’on sirote, repu, dans la quiétude nocturne, un cigare toscan aux lèvres. »

TGIF！周五愉快！Joyeux vendredi !

🟡 Oui Oui Dico 歪歪词典™️：一个法语词汇专栏，将以全球五大出版集团之一的法国Hachette出版社法语经典教材Alter Ego为基础，每日分享1个法语单词，从A1等级至C2等级，包含单词、释义以及一个她喜欢的例句，XYZ同名播客 @嘎布嘿爱拉每夜法语可收听单词和例句的发音；📕同名账号可以查看所有图文内容。