Smaki z Plusem

Opowieści kulinarne z Polski


Listen Later

W tych „Smakach z Plusem” będzie sporo smaczków dotyczących potraw i produktów obecnych w polskiej kulturze kulinarnej. O tym, co smakowało domowym diabłom, o czarownicach podkradających mleko, o jabłkach, piernikach i gorzałce. O wszystkim opowie
dr Magdalena Tomaszewska-Bolałek*, autorka książki „Opowieści kulinarne z Polski”.

*dr Magdalena Tomaszewska-Bolałek - orientalistka, specjalistka od turystki i dyplomacji kulinarnej, kierowniczka Food Studies na Uniwersytecie SWPS, autorka wielu nagradzanych książek o kulturach kulinarnych (także polskiej).
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Smaki z PlusemBy Agnieszka Morawska