Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Øre for mat er en podkast fra NorgesGruppen. Det skal handle om mat, mennesker, marked og muligheter. Programleder: konserndirektør Stein Rømmerud.... more
FAQs about Øre for mat:How many episodes does Øre for mat have?The podcast currently has 86 episodes available.
January 25, 2022Episode 45: Hvorfor Gigaboks?Det er ikke ofte det lanseres et flunkende nytt kjedekonsept i norsk varehandel. Så hvorfor lanserer NorgesGruppen storhandelskjeden Gigaboks? Hva skal til for å lykkes, og hvordan definerer vi suksess? I denne episoden av Øre for mat møter du leder for Gigaboks Terje Systad og konserndirektør for detalj og eiendom Truls Fjeldstad. I samtale med programleder Stein Rømmerud gir de deg et innblikk i strategien bak lanseringen og hva de mener skal til for at Gigaboks lykkes i et tøft marked....more19minPlay
December 02, 2021Episode 44: Lokalmat, julemat, julespesial!I årets siste episode av Øre for mat gir vi lytterne en skikkelig julespesial, med fokus på lokalmat, norsk mat og julemat. Stemmer det at nordmenn blir stadig mer opptatt av norsk mat? Er vi tradisjonelle eller våger vi å prøve litt nytt når det kommer til julematen? Hva spiser "ekspertene" selv til jul og har du de noen gode tips til oss? Rundt det lystige julebordet møter du Nina Sundquist fra stiftelsen Norsk Mat, lokalmatansvarlig i NorgesGruppen Eivind Haalien og kokk og ferskvareansvarlig i MENY Espen Schøning Lie. Programleder er Stein Rømmerud. Produsent: Kine Søyland...more29minPlay
October 15, 2021Episode 43: Hvordan rammet coronapandemien serveringsmarkedet?Endelig er landet åpnet opp igjen og restauranter og uteliv blomstrer. Men hvordan var det egentlig å jobbe i serveringsbransjen under pandemien? Hvordan takler man å måtte stenge ned all virksomheten sin? Og hva gjør en aktør som ASKO når de plutselig ikke har kunder å levere til? Og hva nå, når alt åpner opp igjen? Dette og mer til er tema når Gjøran Sæther fra Fursetgruppen møter ASKO Serverings Kristian Kjærnes i studio hos programleder Stein Rømmerud. Produsent: Kine Søyland...more19minPlay
October 15, 2021Episode 43: Hvordan rammet coronapandemien serveringsmarkedet?Endelig er landet åpnet opp igjen og restauranter og uteliv blomstrer. Men hvordan var det egentlig å jobbe i serveringsbransjen under pandemien? Hvordan takler man å måtte stenge ned all virksomheten sin? Og hva gjør en aktør som ASKO når de plutselig ikke har kunder å levere til? Og hva nå, når alt åpner opp igjen? Dette og mer til er tema når Gjøran Sæther fra Fursetgruppen møter ASKO Serverings Kristian Kjærnes i studio hos programleder Stein Rømmerud. Produsent: Kine Søyland...more19minPlay
September 21, 2021Episode 42: NorgesGruppen lanserer klimainnsikt - nyttig eller forvirrende?Alle Trumf-medlemmer kan nå få innsikt i klimautslippet fra egen handlekurv, hvis de laster ned Trumf-appen. Men hvilken verdi gir denne innsikten? Er den nyttig eller risikerer vi å forvirre forbrukerne mer enn vi hjelper dem? Vi møter Marie Hagerup Sæther, produkteier Trumf konsept, og Ingrid Kleiva Møller, matfaglig rådgiver i Framtiden i våre hender, som gir oss sine innspill og refleksjoner. Programleder: Stein Rømmerud. Produsent: Kine Søyland...more18minPlay
September 14, 2021Episode 41: Hva betyr valget for dagligvarebransjen?En rykende fersk episode av NorgesGruppens podkast med stortingsvalget som tema. Hva betyr det nye stortingsflertallet og en ny regjering for dagligvarebransjen? Hør Sigurd Grytten, partner i Zynk, og Bård Gultvedt, direktør næringspolitikk i NorgesGruppen og programleder Stein Rømmerud reflektere og spekulere rundt valgresultatet og mulige konsekvenser fremover.Produsent: Kine Søyland...more23minPlay
June 25, 2021Episode 40: Tre generasjoner - én klimakampI denne episoden av Øre for mat møter vi representanter for tre ulike generasjoner, men som alle tre har det til felles at de brenner for klimakampen og har et sterkt engasjement for å få til endring. Hva er det som driver Penelope (16), Signe (40) og Torbjørn (73) og hva mener de må til for å nå klimamålene? Programleder er Stein Rømmerud....more20minPlay
May 31, 2021Episode 39: Norsk eller utenlandsk kjøtt på grillen i sommer?I denne utgaven av «Øre for mat» snakker vi med Norturas toppsjef Anne Marit Panengstuen og NorgesGruppens innkjøpsdirektør Øyvind Andersen om rødt kjøtt. Vi lurer på hvorfor det ikke produseres nok kjøtt i Norge? Hvorfor importeres det kjøtt til Norge? Og hvordan står det for eksempel til med kjøttsituasjonen foran grillsesongen? Programleder er Stein Rømmerud....more20minPlay
April 28, 2021Episode 38: Corona, trender og handlevanerHvordan har corona-situasjonen påvirket handlevanene våre? Hva kjøper vi mer av og hva kjøper vi kanskje mindre av? Hvilke trender preger oss nå etter et år med unntakstilstand, og hva ser vi fremover i krystallkula? Programleder Stein Rømmerud inviterer til spennende og innsiktsfull samtale om corona, trender og handlevaner. I studio: Ole Petter Nyhaug, trendforsker og kreativ leder og partner i Opinion og Anders Owren, leder for NorgesGruppens avdeling for kategorianalyse....more31minPlay
March 25, 2021Episode 37: Annerledesåret 2020Det er ingen tvil om at 2020 går inn i historien som annerledesåret med stor A. Det preger også årsresultatet til NorgesGruppen som fremlegges i disse dager. I denne episoden av vår podkast Øre for mat møter du konsernsjef Runar Hollevik og konserndirektør økonomi og finans Mette Lier, i samtale med programleder Stein Rømmerud. Hvordan oppsummerer NorgesGruppen året som har gått? Hva preger resultatene? Hvordan har det vært for NorgesGruppen å drive forretning med pandemien som bakteppe?...more22minPlay
FAQs about Øre for mat:How many episodes does Øre for mat have?The podcast currently has 86 episodes available.