Panela de Impressão

Os foodies e o universo da gastronomia


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Já sabe o que é um foodie? Talvez você não tem idade pra ser um foodie e seja ainda um/a Yum. Neste podcast vamos falar desses neologismos e, como boas/bons gastronautas, viajar nos templos sagrados da gastronomia. Uma egotrip ou uma ecotrip?

Você é sempre bem-vinda/o para se comunicar comigo, sugerir temas para o Panela de Impressão ou dar sua opinião através do meu instagram @elaine.de.azevedo ou do meu email: [email protected]

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Texto Referência:

AZEVEDO, Elaine. Os foodies na Arena Sociológica. Revista INTER-LEGERE, UFRN:  

https://periodicos.ufrn.br/interlegere/article/view/18333

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Panela de ImpressãoBy Elaine de Azevedo

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