Mutterkuhhaltung, Freilandschweine, Dinkelanbau, Direktvermarktung - Das alles sind Schlagworte für Biolandwirtschaft. Und dabei ist Österreich innerhalb der Europäischen Union seit Jahren führend. Der Grund: Bioanbau wird dort schon lange gefördert. In keinem anderen EU-Land werden so viele Anbauflächen ökologisch genutzt wie in Österreich.