In keinem anderen EU-Land werden so viele Anbauflächen ökologisch genutzt wie in Österreich. Im Jahr 2015 wurde in Österreich rund ein Fünftel der gesamten Anbaufläche ökologisch genutzt, in Deutschland sind es gerade einmal 6,3 Prozent. Naturverbundenheit und Tradition spielen hier eine Rolle, aber auch mit gezielten "Bio-Aktionsprogrammen" wird die biologische Landwirtschaft schon seit vielen Jahren staatlich gefördert.