I dagens utgave av Radiomat, snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om østers, en råvare vi mennesker har spist i over 4000 år. Hvorfor spiste steinaldermenneskene østers, og ikke minst hvordan? I tillegg får du et tips om hvordan åpne dette nydelige skjellet helt uten redskaper. Hør episoden i appen NRK Radio
I dagens utgave av Radiomat, snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om østers, en råvare vi mennesker har spist i over 4000 år. Hvorfor spiste steinaldermenneskene østers, og ikke minst hvordan? I tillegg får du et tips om hvordan åpne dette nydelige skjellet helt uten redskaper. Hør episoden i appen NRK Radio