Mark Twain hävdar att Benjamin Disraeli myntat uttrycket. I dagens sommarsnacks tar vi avstamp i ett annat statsmannamässigt citat och ger oss ut på siffersafari. Häng med!

Det här med gårds- och hantverksmejeri… är det samma sak? Om inte – vad är skillnaden? Det är precis vad vi benar ut i dag.

Det här med gårds- och hantverksmejeri… är det samma sak? Om inte – vad är skillnaden? Det är precis vad vi benar ut i dag.

Äta halloumig ost ska man definitivt göra på sommaren. Frågan är väl mer vad man ska kalla den…

Äta halloumig ost ska man definitivt göra på sommaren. Frågan är väl mer vad man ska kalla den…

Hela sommaren, fram till och med 18 augusti blir det dagliga små munsbitar från Ostpodden. Och det här, ja, det är den första.

Hela sommaren, fram till och med 18 augusti blir det dagliga små munsbitar från Ostpodden. Och det här, ja, det är den första.

Podden fyller fem avsnitt. Det firas med ett glas rött och lite pollenallergi. Och med att reda ut hur man tar hand om ostskalkar, ystar blåmögelost, vad man tycker om Couronne Lochoise och lite annat. Mycket nöje.

Podden fyller fem avsnitt. Det firas med ett glas rött och lite pollenallergi. Och med att reda ut hur man tar hand om ostskalkar, ystar blåmögelost, vad man tycker om Couronne Lochoise och lite annat. Mycket nöje.

I avsnitt tre av Ostpodden komponerades det ostbricka. I det här avsnittet äts den. Eller, början av den i alla fall. Välkommen att avnjuta en entusiastisk smakpanels tyck, tänk, omdömen och låtval.