El INTA formará parte de Agroactiva, la muestra que se llevará del 26 al 29 de junio, esta semana, en la localidad santafesina de Armstrong. Llegará a la feria con todos sus desarrollos y la participación de sus principales referentes.

El comunicador del INTA Pedro Ibáñez adelantó en Radio Campo -por Radio Colonia- la llegada de una app para smartphones pensada para la horticultura y otra producciones intensivas que son mayormente periurbanas y de escala familiar.

Desde hace varios años, el Instituto Nacional de la Yerba Mate llega a los Estados Unidos para mostrar su potencial y abrirse a la consolidación de nuevos mercados en el mundo. Pero este año habrá allí un récord de empresas yerbateras para formar parte del Pabellón Argentino en la Summer Fancy Food que se realizará en Nueva York.

De eso habló con Palabra de Campo -por Radio 10- el subgerente de Marketing del INYM, Carlos Cóppoli, que menciona la importancia de EEUU como mercado para la yerba argentina, por lo que están trabajando allí en campañas de promoción a lo largo de todo el año.

Las autoridades hablan de una mejora en la lechería. Efectivamente, la actividad mejoró desde su producción primaria por la recomposición de precios que fue muy importante en el último tiempo, decía en exclusiva en Palabra de Campo, Jorge Giraudo, director Ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina.

Esto, explica, se da porque en los últimos meses venía habiendo menor producción, ya que el año arrancó con serios problemas de altas temperaturas y humedad, sumado al bajo stock y exportaciones crecientes, por lo que las industrias salieron a abastecerse de materia prima con una oferta limitada.

Con resultados positivos avanza la organización del primer Congreso Mundial del Azúcar en nuestro país, donde el mundo cañero pretende mostrar la transformación del sector en una de las principales fuentes de e energías renovables del mundo.

Visitó Palabra de Campo -por Radio 10- el director Ejecutivo de la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fitosanitarios, Federico Landgraf, que puso especial énfasis en la necesidad de arribar a un acuerdo acerca de la implementación de Buenas Prácticas y regular las aplicaciones periurbanas en todo el país.

Así, adelantó que trabajan con más de setenta instituciones dentro de la Red de Buenas Prácticas Agrícolas, ante un proceso de construcción de consensos muy importantes. “Nos está llevando mucho tiempo, pero es el camino que tenemos que seguir”, dijo.

En diálogo con Palabra de Campo -por Radio 10- el analista político y columnista Sebastián Dumont habla acerca de las elecciones primarias o PASO (Primarias, Abiertas, Simultáneas y Obligatorias).

Con las listas cerradas y los frentes electorales ya confirmados, las novedades vendrán por los cambios que hagan los mismos en los próximos meses. Una herramienta para eso serán las elecciones que se harán el 11 de agosto de este año.

El brócoli data de antes de la era cristiana, tiene por lo menos unos 2.500 años, con un ingreso a partir del Imperio Romano. Sin embargo, tardó en difundirse su producción y consumo. Recién se extiende por todo el continente europeo a comienzos del Siglo XX, y también en los Estados Unidos, donde empezó a masificarse su consumo llegando a 1920. Así lo contaba en Palabra de Campo el columinsta y especialista en agroalimentos Claudio Sabsay.

Si bien España tiene un tercer puesto muy lejano como productor, es el principal exportador, no sólo a la Unión Europea sino también al resto del mundo. Participa del 32% de las exportaciones, con unos 350 millones de dólares por año.

Alejandro Marengo es director del Programa “De mi Tierra” que puso en marcha el Gobierno de la provincia de Santa Fe. El mismo nuclea a unas 300 micro y pequeñas empresas de la provincia, funcionando como una marca colectiva.

En diálogo con Palabra de Campo -por Radio 10- el funcionario explica que, bajo este programa, cada producto tiene el sello “De mi Tierra”, que funciona como garantía, en primer lugar de ser un producto elaborado por micros y pymes, y en segunda instancia, por tener altísima calidad, vinculado al saber típico de la provincia y las tradiciones culinarias de muchas familias de inmigrantes.

Los caminos rurales siguen representando un problema para la producción agroindustrial. Se transforma casi en un obstáculo a la hora transportar lo que se produce en los campos argentinos. Para abordar esa problemática es que CARBAP puso en marcha el año pasado su Simposio de Caminos Rurales.

Esta semana volverá a llevarse a cabo el evento en la Sociedad Rural de Rauch, y en su segunda edición el mismo intentará ver qué avances o cambios pudieron verse desde el 2018 hasta ahora.

Sobre eso dialogó con Radio Campo -por Radio Colonia- el secretario de la entidad, Roberto Cittadini, que puso el foco en la presentación que harán de una encuesta y de trabajos técnicos para dar territorios y datos precisos que lograron recolectar a través de sus 114 rurales tanto en la provincia de Buenos Aires como en La Pampa.

Hace algunas semanas la Estación Experimental Agropecuaria del INTA en Sáenz Peña, en Chaco, confirmaba que esta inundación representa la peor de los últimos treinta años. Pero tratándose de un fenómeno climático recurrente en la provincia, ¿qué hizo que en esta ocasión sea particularmente grave?

Desde la localidad chaqueña, en exclusiva, el Ingeniero Agrónomo Juan José Zurita, coordinador de Recursos Naturales del INTA en esa ciudad, dialogó con Radio Campo -por Radio Colonia- y advirtió que esta vez el agua cubrió más superficie, duró más tiempo en los campos y afectó a mucha más cantidad de productores individuales.