En la columna veterinaria de cada semana en Palabra de Campo, Marcelo Zysman nos cuenta que Argentina es uno de los países que puede abastecer la demanda de crecimiento en los mercados lácteos y el continente con déficit es África, lo que genera una oportunidad única para el sector.

Esta semana Anabel Didlaukis, de GrowingAgro Distribuidora, nos cuenta todos los detalles del 1º Congreso Itinerante organizado por la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas realizado el pasado 16 y 17 de mayo en La Falda, Córdoba, en el que estuvo presente.

En los últimos días se confirmó que Brasil busca convertirse en un país libre de aftosa sin vacunación contra la fiebre aftosa. Atentos a lo que ocurre en la región, en 'Palabra de Campo' conversamos con el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) de Paraguay, José Carlos Martin, quién confirmó que dicho país seguirá vacunando contra la fiebre aftosa al menos hasta el año 2026.

¿Cuál es el rol de la tecnología en la producción agropecuaria?

En 'Palabra de Campo' invitamos a dos referentes del sector tecno y convocamos a una "agtech" y a una "fintech". Nos visitaron Rodrigo Ponce, Director de Productos y Tecnología de NERA y Pedro Lafluf, Responsable del area de Data Science de SIMA.

Con ellos conversamos acerca de las posibilidades que otorga la digitalización en la búsqueda de una mejora en la eficiencia y también cómo es trabajaren un sector que busca innovación y exige constantemente para generar más rentabilidad.

¿Cuál es el rol de la tecnología en la producción agropecuaria?

En 'Palabra de Campo' invitamos a dos referentes del sector tecno y convocamos a una "agtech" y a una "fintech". Nos visitaron Rodrigo Ponce, Director de Productos y Tecnología de NERA y Pedro Lafluf, Responsable del area de Data Science de SIMA.

Con ellos conversamos acerca de las posibilidades que otorga la digitalización en la búsqueda de una mejora en la eficiencia y también cómo es trabajaren un sector que busca innovación y exige constantemente para generar más rentabilidad.

Como cada semana en Palabra de Campo, nuestro analista político Sebastián Dumont, repasa la actualidad del gobierno de Javier Milei como la imposibilidad de conseguir el 'Pacto de Mayo' o sus declaraciones polémicas en su gira por España.

Puna Bio es una empresa emergente en el sector biotecnológico que con sus productos logró captar la atención del sector agropecuario a partir de su innovador enfoque en la recolección de bacterias de la puna -región compartida por Chile, Argentina y Bolivia- para mejorar significativamente el rendimiento de los cultivos argentinos.

En su paso por 'A todo trigo', la empresa presentó un producto específicamente diseñado para potenciar el rendimiento del cereal en el país, prometiendo marcar un antes y un después en la agricultura argentina. En Palabra de Campo conversamos con Franco Martínez Levis, CEO de Puna Bio.

En el marco de la edición número 20 del Congreso “A Todo Trigo”, Yara presentó su programa integral de manejo nutricional “Juntos por un Plus", diseñado para brindar rentabilidad, eficiencia y descarbonizar la producción en cultivos de trigo y cebada. Los resultados de este programa han demostrado mejoras significativas en términos económicos, productivos y de sustentabilidad.

Gustavo Elías, gerente de Sustentabilidad y Agronomía para la región Sur, dialogó con Palabra de Campo y aseguró que "con el programa Juntos por un Plus buscamos promover la adopción de tecnología, maximizando la productividad y la rentabilidad”.

Según una reciente estimación de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la siembra de trigo alcanzará los 6,2 millones de hectáreas, lo que implicaría un crecimiento del 5%. En tanto, la producción trepará a 18,1 millones de toneladas, un 20% más.

Esto mismo observan en la empresa alemana, por eso conversamos con Agustín Falcone, Crop Manager Cereales de Invierno en BASF Argentina.

El panel de mercados y estrategias comerciales concentró la atención de un gran número de personas que se dieron cita en una de las tres salas simultáneas en las que transcurre el congreso A Todo Trigo 2024. Diego de la Puente, de Nóvitas analizó el impacto de las tasas de interés de Estados Unidos en la soja Chicago y lo explicó en diálogo con Palabra de Campo.

“Esta es la tasa más alta de los últimos 25 años. Yo creo que en el segundo semestre va a bajar. Si baja es una buena noticia para nosotros. Si la inflación baja, la tasa baja y los commodities suben porque impacta en las decisiones de inversión de los fondos. La especulación tiene más voracidad cuando las tasas son más bajas”.