PalackHang

🎙️ Új epizód a borok szerelmeseinek!

Vendégünk Ádám Bogi, a Winelovers ügyvezetője, akivel bepillantást nyerünk a borok világának kulisszái mögé. Ebben a részben olyan izgalmas kérdéseket járunk körbe, mint:

🍷 Hogyan működik a Winelovers, és mi áll a sikereik mögött?

🍷 Mi Bogi személyes története és szenvedélye a borok iránt?

🍷 Mitől különlegesek és szerethetők a magyar borok?

...és megválaszoljuk a nagy kérdést: miért nem csak hogy nem káros, de kifejezetten értékes a minőségi borkóstolás népszerűsítése?

Csatlakozzatok hozzánk, és fedezzük fel együtt a borok lenyűgöző világát!

--

Műsorvezetők: Natália Dohár, Roland Mátyási

Producer: Ray Brown a Budapest.fm számára

A podcast műsorvezetői:

• Natália Bohar
• Roland Matyasi

Web: palackhang.hu

Social Media:

• Facebook
• Instagram

A produkcióért felelős: Ray Brown a Budapest.fm részéről

Magyarországi borász vagy? Szeretettel várunk vendégként egy közelgő epizódban. Lépj velünk kapcsolatba az alábbi címen: [email protected]

A podcast műsorvezetői:

• Natália Bohar
• Roland Matyasi

Web: palackhang.hu

Social Media:

• Facebook
• Instagram

A produkcióért felelős: Ray Brown a Budapest.fm részéről

Magyarországi borász vagy? Szeretettel várunk vendégként egy közelgő epizódban. Lépj velünk kapcsolatba az alábbi címen: [email protected]

A podcast műsorvezetői:

• Natália Bohar
• Roland Matyasi

Web: palackhang.hu

Social Media:

• Facebook
• Instagram

A produkcióért felelős: Ray Brown a Budapest.fm részéről

Magyarországi borász vagy? Szeretettel várunk vendégként egy közelgő epizódban. Lépj velünk kapcsolatba az alábbi címen: [email protected]

A podcast műsorvezetői:

• Natália Bohar
• Roland Matyasi

Web: palackhang.hu

Social Media:

• Facebook
• Instagram

A produkcióért felelős: Ray Brown a Budapest.fm részéről

Magyarországi borász vagy? Szeretettel várunk vendégként egy közelgő epizódban. Lépj velünk kapcsolatba az alábbi címen: [email protected]

A PalackHang folytatja a borkóstolás alapjait: Mátyási Roli és Bohár Nati a Ménesi Borbárból jelentkezik, poharukban egy merlot-cabernet franc hordóválogatás, és rögtön az első kortynál előkerül a legmagyarabb szokás: miért nézünk egymás szemébe koccintáskor, és miért nem koccintunk sörrel.

Szó esik arról, hogy minden bor jó, csak meg kell találni hozzá az alkalmat; jön egy villámkvíz a borvidékek jellemző szőlőfajtáiból Soprontól Somlóig; Nati pedig nekiszegezi a kérdést a csavarzáras boroknak: tényleg gyengébb minőséget jelent a csavarzár, vagy ideje leszámolni a sztereotípiával?

A kóstolás technikája is folytatódik: szín, reduktív és oxidatív jelleg, borlábak és viszkozitás, végül pedig az olívás kenyér titka, vagyis hogyan semlegesítsük a szánkat két tétel között. A következő adásban: borstílusok, borvidékek, szőlőfajták és mindenekelőtt a magyar borok.

PalackHang – A borkóstolás alapjai 1. című epizód műsorjegyzetei. Ez a leírás tiszta kiindulópontként szolgál az adás témájához.

PalackHang – A Borfogyasztási Módok Elemzése című epizód műsorjegyzetei. Ez a leírás tiszta kiindulópontként szolgál az adás témájához.

PalackHang – A Jövő Kibontása: Új Hang a Borvilágban című epizód műsorjegyzetei. Ez a leírás tiszta kiindulópontként szolgál az adás témájához.