Ciliegie, uva, albicocche, angurie, meloni, fichi: la Puglia è una delle regioni più forti d'Europa nella frutta estiva. Ma come si vende davvero, dietro le quinte?Ne parliamo con Francesca di Verifruit, che si occupa di commercializzazione su commissione dal Sud al Nord Italia, con clienti tra GDO, mercati e privati.

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