Neste episódio, vamos explorar o incrível crescimento do comércio eletrônico na indústria de alimentos. Descubra como essa área está enfrentando desafios emocionantes como armazenamento, logística, prazo de validade e segurança alimentar. Além disso, mergulharemos na fascinante integração da Inteligência Artificial, otimização de banco de dados e a empolgante venda direta do fabricante ao consumidor. Prepare-se para uma conversa envolvente, repleta de desafios estimulantes e inovações inspiradoras na indústria de alimentos.

Neste episódio, iremos falar sobre Inovação Aberta nas grandes empresas e como elas buscam parceiros externos para ideias e soluções rápidas e tecnológicas para desafios no negócio. Para compreender esses desafios e oportunidades dentro deste tema, temos a companhia de Maximiliano Carlomagno, Sócio Fundador da Innoscience, e de Marcus Leite, Gestor de Programas para Deeptechs no Sebrae for Startups. Vale a pena conferir!

Quem vai contar tudo sobre o assunto e como a Nestlé vem atuando nesse sentido é a Bárbara Sollero, Gerente de ESG para a Cadeia do Leite e Alexandre Berndt, pesquisador da Embrapa. Acompanhe essa conversa e fique por dentro do tema.

Neste bate papo vamos trazer João Ramalho, Gerente de Inovação e Renovação da Nestlé , contando como a empresa trabalha para garantir a satisfação dos consumidores de um dos países com maior paixão por Chocolates e Biscoitos do mundo.

Renate Giometti, Head de Inovação e Novos Negócios da Nestlé Brasil, vai te contar nesse papo como uma empresa com mais de 100 anos está inovando e participando ativamente da cocriação do ecossistema alimentar regenerativo do futuro.