Bár a magyar konyhát a pörkölt vagy a gulyás uralja, de a halételek is fontos részét képezik a gasztronómiának - gondoljunk csak a halászlére. A hagyományos magyar halételek álltak a középpontban a Burgenlandi Magyar Kultúregyesület Pannon Kulináris Sorozatának legutóbbi rendezvényén is, ahol halászlét és ropogós pisztrángot készítettek együtt a résztvevők. Az interaktív főzőcske ezúttal generációk találkozása is volt: a fiatal, Unterwart/alsóőri séf és lelkes horgász Gaal Daniel hagyományos magyar halrecepteket hozott és avatott be olyan vendégeket a kulisszatitkokba, akik korábban maguk is több workshopot vezettek már itt.