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A Casa do Açaí é um projeto de extensão do Instituto Federal do Pará Campus Castanhal em consonância com o Comitê Gestor do Açaí e o Ministério do Desenvolvimento Rural. O projeto conta com a participação de discentes da graduação em Engenharia de Alimentos e Agronomia, docentes, técnicos e discentes do Mestrado Profissional em Desenvolvimento Rural e Gestão de Empreendimentos Agroalimentares e membros do comitê gestor do Polo BR 316.
Durante a entrevista, o nosso convidado, João Paulo Melo Lins, conta suas experiências e fala sobre a importância do projeto e ainda comenta sobre o que é o "Rota do Açaí".
No nosso terceiro episódio do Pão de Cast, temos o final da entrevista com o Diretor Geral Adebaro, onde damos continuidade as perguntas, esclarecendo como tem sido a experiência em lidar com os alunos nesse período de pandemia. Expondo também todas as dúvidas decorrentes dos discentes e docentes, trazendo à tona, uma posição de consciência de como estamos atuando.
Para saber do desfecho completo da nossa entrevista, não perca tempo e ouça nosso podcast agora!!!
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