Papo de Química

By José Edson Gomes de Souza

Sejam bem vindos e bem vindas ao Podcast “Papo de Química”, o podcast do ensino de química e do uso de ferramentais digitais.

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Papo de Química episodes:

September 18, 2024 EP-80-QB-54-DO INVISÍVEL AO COMPREENSÍVEL: A HISTÓRIA DOS MODELOS ATÔMICOS-01
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. A jornada desde os primeiros modelos filosóficos do átomo até os modelos científicos modernos é um testemunho do poder do pensamento humano em busca de compreender a natureza. Leucipo e os filósofos pré-socráticos, com suas teorias, inspiraram gerações de cientistas e filósofos a continuar investigando os mistérios da matéria e do universo. O estudo dos modelos atômicos de Dalton e Thomson nos mostra como a ciência avança através de novas descobertas e correções de teorias anteriores. Cada modelo trouxe avanços que foram essenciais para o
desenvolvimento da ciência como a conhecemos hoje.
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
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10min
September 04, 2024 EP-79-QC-11-ALQUIMIA NUTRICIONAL: OS NUTRACÊUTICOS NO TRATAMENTO DA DIABETES
Sejam bem-vindos ao "Papo de Química", o podcast onde mergulhamos no fascinante mundo da química e suas aplicações no nosso dia a dia. Hoje exploramos como os nutracêuticos podem ser uma ferramenta poderosa no combate à diabetes, complementando os tratamentos convencionais e promovendo uma abordagem mais
natural e holística para a saúde. À medida que a ciência avança, esperamos que esses compostos desempenhem um papel cada vez mais importante no manejo da
diabetes. Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer regime de nutracêuticos para garantir sua segurança e eficácia.
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Charlene Ferreira, Izabelle Rodrigues
Edição e Montagem: Edson Souza
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17min
August 21, 2024 EP-78-QB-53-SEMELHANÇAS ATÔMICAS: OS SEGREDOS DOS ÁTOMOS REVELADOS
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química, onde cada átomo tem uma história e cada elétron um segredo a revelar.
Nesse episódio, vimos os conceitos de isótopos, isóbaros, isótonos e isoeletrônicos. Vimos também que, os isótopos têm aplicações diversas e significativas em muitos campos da ciência e da indústria. Eles são ferramentas poderosas para diagnóstico médico, datação
arqueológica, otimização agrícola, produção de energia e estudos ambientais. Sua versatilidade e precisão continuam a impulsionar a inovação e a descoberta
em nosso mundo em constante mudança.
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Júlia Farias,Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
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14min
August 07, 2024 EP-77-QC-10-NUTRACÊUTICOS E BEM-ESTAR: A QUÍMICA DA SAÚDE
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao "Papo de Química", o podcast onde mergulhamos no fascinante mundo da química e suas aplicações no nosso dia a dia. Nesse
episódio vimos que os nutracêuticos representam uma interseção fascinante entre nutrição e farmacologia, oferecendo uma variedade de benefícios para a saúde. Compreender as diferenças entre nutracêuticos, suplementos e alimentos funcionais é essencial para fazer escolhas informadas que podem melhorar sua qualidade de vida. Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer regime de nutracêuticos para garantir sua segurança e eficácia.
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Mônica Barbosa,
Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza

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13min
July 24, 2024 EP-76-QB-52-CONEXÕES INVISÍVEIS: NAVEGANDO PELAS FORÇAS INTERMOLECULARES
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Onde cada átomo tem uma história e cada elétron um segredo a revelar. Nesse episódio, vimos que as forças intermoleculares desempenham um papel fundamental na determinação das propriedades físicas e químicas das substâncias. Desde os pontos de fusão e ebulição até a solubilidade e viscosidade, essas forças influenciam como as moléculas interagem e se comportam em diferentes condições. A compreensão dessas forças é essencial para muitos campos da ciência e da engenharia, fornecendo insights críticos que vão desde a biologia molecular até o design de novos materiais.
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Maria Fernanda, Edson Souza,
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Edição e Montagem: Edson Souza
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18min
July 10, 2024 EP-75-QB-51-POLARIDADE DAS MOLÉCULAS: A DANÇA DOS DIPOLOS
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Nesse episódio Vimos que a polaridade das moléculas é um fator essencial que influencia diversas propriedades físicas e químicas, como a solubilidade, o ponto de ebulição e a reatividade. O momento de dipolo é uma medida da separação de cargas dentro de uma molécula. Ele é calculado como o produto da carga parcial e a distância entre as cargas. A geometria molecular desempenha um papel fundamental na polaridade das moléculas, pois podem cancelar o momento de dipolo.
Acesse o link e baixe um arquivo com o texto do episódio
https://drive.google.com/file/d/1XoFQ3quzFBMb0VK0xatfZMZpUfSrN_3n/view?usp=sharing
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13min
June 26, 2024 EP-74-QB-50-POLARIDADE DAS LIGAÇÕES: O BÁSICO QUE VOCE PRECISA SABER
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Neste episódio, vimos que a polaridade de uma ligação é determinada pela diferença de eletronegatividade entre os átomos envolvidos. A polaridade das ligações químicas é um conceito fundamental no estudo da química, que desempenha um papel crucial na determinação das propriedades físicas e químicas das moléculas. Entender a
polaridade é essencial para explicar fenômenos como a solubilidade, ponto de ebulição e a reatividade das substâncias.
O link abaixo é de um arquivo com o texto do episódio
https://drive.google.com/file/d/1R8FV4lU0EUFat2oLoZCJ5j7iEqnmkybX/view?usp=sharing
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June 12, 2024 EP-73-QC-09-NOITE JUNINA: A ALQUIMIA DO SÃO JOÃO
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Nesse episódio vimos como a química está presente em todas as etapas da
preparação das comidas e bebidas típicas das festas juninas. Desde as reações de gelatinização do amido na pamonha e no bolo de fubá, passando pelas complexas interações durante a caramelização do pé-de-moleque e a infusão de compostos aromáticos no quentão, até a hidrólise do amido na canjica, cada processo químico contribui para a textura, sabor e aroma dessas delícias
tradicionais. Compreender a química por trás dessas preparações nos permite apreciar ainda mais a arte culinária e as tradições culturais que enriquecem as
celebrações de São João.
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May 29, 2024 EP-72-QC-08- LÍTIO: A CORRIDA PELO OURO BRANCO
Hoje, vamos falar do lítio, um metal alcalino de cor branco-acinzentada, que é usado como matéria-prima para a indústria tecnológica, energia sustentável e na aréa
de saúde. É por isso que vem sendo chamado de “ouro branco” ou “metal do futuro”, devido ao seu papel no desenvolvimento econômico nos países. Também
iremos viajar através de sua história, discutiremos sua produção, aplicações e os desafios ambientais associados à sua extração e uso.
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17min
May 15, 2024 EP-71-QB-49-GEOMETRIA MOLECULAR DESCOMPLICADA: UMA JORNADA PELA RPECV
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Onde cada átomo tem uma história e cada elétron um segredo a revelar. Nesse episódio, vamos nos aprofundar em um dos tópicos mais eletrizantes e fundamentais da química teórica: o método da repulsão dos pares de elétrons da camada de valência (RPECV) é um modelo que permite prever a geometria de uma molécula apenas observando como os elétrons estão distribuídos ao redor de seu átomo central.
Click no link abaixo e baixe um arquivo com o texto do episódio.
https://drive.google.com/file/d/1bB7rJNe1cavcisJKfyBmY5MsPQBPy_Y9/view?usp=sharing
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