Com uma experiência vasta na cadeia aquícola abrangendo pesquisa, ensino e extensão, o professor Andre Muniz Afonso, graduado em medicina veterinária pela Universidade Federal Fluminense (UFF), mestre e doutor pela mesma instituição em Higiene e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, é professor na Universidade Federal do Paraná, campus Palotina e nos conta sobre sua trajetória, que começou com a paixão pelo meio aquático antes da graduação. Durante uma greve ele teve contato com a Ranicultura e despertou, junto à iniciação científica em Ictiologia, o interesse pelos organismos aquáticos. Conheça mais as diversas faces da atuação nesse campo! Confira!
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