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C'est à l’origine une exploitation agricole située à Lentigny, dans la Loire. Henri Colette et Yvette, son épouse, ont une vingtaine de vaches laitières et décident en 1985 de vendre en direct auprès des habitants de Lentigny et des villages alentours. 300 à 400 litres de lait, conditionnés en berlingot, sont déposés chaque matin devant la porte des clients. En 1989, ce sera la création de la marque : Ferme Collet, une petite entreprise locale et familiale qui fabrique des fromages blancs en faisselle. En 1990, c'est l'installation à Renaison et l'essor de cette petite PME qui emploie une centaine de salariés.

Aujourd'hui, c'est la Maison Collet, avec deux sites de productions de yaourts et de spécialités végétales à Renaison dans la Loire (marque Collet et Les frères Collet) et un site de productions de yaourts sur lit de fruits à Archamps en Haute-Savoie (marque Baïko).

Henri Collet nous raconte comment d’éleveurs de vaches laitières, il est devenu vendeur de lait puis producteur de fromages blancs. Son fils Philippe nous détaille le processus de fabrication des yaourts.

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Ce petit musée se trouve à environ 45 minutes du centre de Lyon, dans les Monts du Lyonnais, à Pomeys, tout près de Saint-Symphorien-sur-Coise. Il est au cœur de La Neylière, un centre d’accueil et de retraites spirituelles des pères maristes, une congrégation religieuse missionnaire fondée au 19e siècle par Jean-Claude Colin, prêtre du diocèse de Lyon.

Dans ce reportage, nous découvrons quelques lieux et objets de ce musée :

Le musée se visite uniquement le dimanche à 15 heures, en compagnie d’un guide pour pouvoir profiter des explications sur tous les objets que vous découvrirez durant l’heure que dure la visite.

En semaine, il suffit de prendre rendez-vous en appelant La Neylière au 04 78 48 40 33

Retrouvez toutes les infos sur le Musée d'Océanie sur le site neyliere.fr

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La Fabrikathé, c’est un assembleur de thés et tisanes bio dont les locaux, un magasin de vente et les jardins se trouvent à Pouilly-les-Nonains, à quelques kilomètres à l’ouest de Roanne. Son créateur, Julien David, passe aujourd’hui à une nouvelle étape pour son entreprise en se lançant dans la culture d’un thé made in France. 850 théiers - les premiers de 10 000 - viennent d'être plantés et produiront les premiers kilos de thé roannais dès l'an prochain.

Alors que la majeure partie de la production de thés se fait en Asie du sud-est, près d'une cinquantaine de pays à travers le monde en produisent car les théiers peuvent s'acclimater assez facilement. Alors « pourquoi pas dans la région roannaise », s'est dit un jour Julien David, le fondateur de La Fabrikathé.

Reportage en compagnie de Charly Ferraris, qui s’occupe de la communication de cette petite PME de 22 salariés, et nous fait découvrir les premières parcelles de théiers, ainsi que de Jean-Pierre, assembleur de thés et d'infusions.

Écoutez jusqu'à la fin pour quelques conseils de préparation du thé.

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Visite du vieux bourg de Ternand, dans le beaujolais vert, un village labellisé "Petite cité de caractère" depuis quelques mois, en compagnie de Claudette Dénéanne de l'association des amis du Vieux Ternand et de Bernard Dumas, le maire de la commune.

Pour en savoir plus, la page facebook des amis du vieux Ternand https://fr-fr.facebook.com/amis.ternand/ et le site des petites cités de caractère https://www.petitescitesdecaractere.com/

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C'est à Saint-Nizier-sous-Charlieu dans la Loire qu'un couple de retraités accueille depuis 2 mois une famille ukrainienne : le papa veuf et ses deux fils adolescents.

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Antoine Durand est un jeune trentenaire atteint d’une myopathie de Duchêne. Se déplaçant en fauteuil roulant électrique, il a besoin d’une assistance respiratoire et d’une présence constante de personnes qui l’accompagnent dans sa vie quotidienne. En 2016, il avait publié un livre : Je m’appelle Antoine et j’ai des projets plein la tête.

Au quotidien, il est accompagné par une équipe de 9 auxiliaires de vie (7 femmes et 2 hommes) qu’il a lui même embauchés et qui se relaient 24 heures sur 24, à la maison, au travail, pendant les vacances.

Pour découvrir un peu plus Antoine et suivre ses projets, visitez son site internet et sa page Facebook.

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Ce jardin de l'an mil est situé dans le vieux bourg de La Tour de Salvagny, dans l'ouest lyonnais.

Une petite équipe de jardinières y cultivent plantes et fleurs que l'on trouvait déjà à l'époque de Charlemagne ou de Ste Hildegarde von Bingen

Rencontre avec Michèle Causse, la présidente de l'association Les Naturiales et deux des jardinières, Yvonne et Gisèle.

Le site internet http://lesnaturiales-salvagny.fr/

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Grézolles est une petite commune de 250 habitants située à une trentaine de kilomètres au sud de Roanne, pas loin de Saint-Germain-Laval.

En compagnie de Maritchu Clément, membre de l'AGAP, nous vous proposons une petite balade originale dans le village qui est comme un petit musée à ciel ouvert. Il suffit de se promener tranquillement, d’ouvrir les yeux et de découvrir vingt-cinq sculptures et des peintures sur une vingtaine de portes de maisons du village. Les œuvres sont réalisées par des artistes de toute la région. Tout cela existe grâce à l’initiative de l’AGAP (Association Grézolles Art et Patrimoine) qui dans les années 2007-2013 proposait chaque week-end de l’Ascension des animations dans le village. Principalement au début avec des sculpteurs, puis des peintres sont venus embellir à leur tour ce petit village du Sud-Roannais.

Au total, ce sont une cinquantaine d’œuvres à découvrir dans le village et aux alentours… et, bien sûr, le grand jeu de l’oie et ses 63 plaques.

Départ depuis la place de la mairie pour ensuite se promener en suivant l’ordre des numéros du plan-guide à se procurer au café ou à l'épicerie du village ou sur le site internet de l'association.

Une visite guidée est organisée le 19 juin à 10h.

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Roannais Tourisme vient de publier le catalogue des visites guidées du patrimoine, de la gastronomie et de la nature de la région Roannaise. Un programme très diversifié autour de ces trois thématiques et qui met en avant les atouts du roannais pour découvrir le territoire à pied, en vélo, en bus, de jour comme de nuit.

L’ensemble des visites guidées du patrimoine, de la gastronomie et de la nature sont à retrouver dans un guide disponible à l’office du Tourisme de Roanne et dans les points tourisme de la région. C’est aussi sur internet à l’adresse www.roannais-tourisme.com

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