A mecanização agrícola aumentou a capacidade produtiva da mão de obra à medida que o trabalho manual foi substituído por mecanismos que dispunham de fontes de potência superiores à humana.
Atualmente, existem diversos modelos de máquinas destinadas à execução de operações específicas ou conjugadas. Para operações específicas, podemos citar os arruadores, as derriçadoras e as abanadoras, e para operações conjugadas, as colhedoras que derriçam, recolhem, abanam e ensacam o café colhido, tudo em uma única operação. As informações são do portal “Agrolink”.