Être cheffe aujourd’hui, est-ce la même chose qu’être chef ?
Dans cet épisode de Parole de Femme, je reçois Fanny Herpin, cheffe engagée et inspirante, formée à l’école Ducasse, qui a choisi de tracer sa voie avec des valeurs fortes.

Fanny nous parle de ses débuts tardifs en cuisine, de la pression ressentie dans un milieu encore très masculin, du rapport au corps, à la fatigue, à l’autorité, et de cette question centrale :
👉 faut-il gommer sa féminité pour être légitime en cuisine ?

Elle partage aussi sa vision d’un management plus humain, son rapport à la reconnaissance, à l’amour, à la famille, et à la transmission.
Un échange sincère, puissant, qui questionne la place des femmes dans la gastronomie, loin des clichés et des codes figés.

🎧 Un épisode essentiel pour toutes celles qui osent prendre leur place, en cuisine comme ailleurs.

♥️Un remerciement particulier aux personnes suivantes sans qui rien n'aurait été possible : Marie Ange, Khony, Carole, Frédérique, Jean Pierre, Marc, Marie ange, Matthieu, Pierre, Zaïneb♥️

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Dans cet épisode de Paroles de Femmes, je reçois Youn Sun Nah, chanteuse coréenne et citoyenne du monde, une voix singulière qui traverse le jazz, les langues et les silences. On parle de ce que signifie être une femme artiste, voyager, se construire loin de chez soi… et rester profondément fidèle à soi-même.

Youn Sun Nah me raconte son chemin inattendu : de la littérature et de la mode en Corée à Paris, où elle vient d’abord “pour trois ans” étudier le jazz… avant que la vie ne l’emmène ailleurs. Elle partage un moment bouleversant : le jour où son père lui tend un livre intitulé Jazz comme une bénédiction silencieuse, un “vas-y” sans discours.

On évoque aussi le trac, la scène comme un lieu sacré, la solitude des retours à l’hôtel après l’intensité d’un concert… et cette idée magnifique : chanter, c’est aimer, donner sans compter, comme un repas préparé avec le cœur. Enfin, on parle du temps qui passe, de l’acceptation de soi, et de ce mantra qui la tient debout : vivre au jour le jour, où que l’on soit.

Un épisode délicat, intime, inspirant — sur la sincérité, l’alignement, la liberté d’être soi, sans compromis.

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Dans cet épisode de Parole de Femme, je reçois Marie-José Gibon.

Une femme qui parle d’identité, de transmission, de ce que l’on reçoit et de ce que l’on choisit de transformer.

Ensemble, nous évoquons le poids des héritages, la mémoire, le corps, la maternité, et cette force silencieuse que les femmes portent souvent sans la nommer.

Être une femme aujourd’hui, c’est avancer avec ce que l’on est, ce que l’on a traversé, et ce que l’on décide de transmettre à son tour.

Un échange profond, sensible, nécessaire.
Une parole de femme qui résonne longtemps.

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Aujourd’hui, Paroles de femmes prend des airs de musique latine. Je reçois Ana Carla Maza, violoncelliste, chanteuse et compositrice cubaine, rencontrée au Festival Jazz à Vienne… et je peux te dire qu’on a vibré.

Avec Ana Carla, on parle de vibration, de scène, de rituels de gratitude avant de jouer, et de cette relation très corporelle au violoncelle — un instrument qui traverse l’âme autant que le corps. Elle raconte aussi son parcours exigeant : le conservatoire, les concours, les sacrifices… et ce besoin profond de se faire respecter pour ses capacités, avant d’oser retrouver sa féminité.

On aborde sans détour ce que c’est d’être une femme dans un milieu encore très masculin : préjugés, commentaires déplacés, limites à poser, harcèlement, droits d’auteur, et surtout la décision de devenir artiste indépendante pour protéger sa liberté créative. Ana Carla partage aussi un passage fort sur le rapport au corps (anorexie, boulimie), la reconstruction, la spiritualité, et ce chemin qui mène à l’amour vrai : celui qui arrive quand on apprend d’abord à s’aimer soi.

Un épisode lumineux, profond, et terriblement inspirant, sur la cohérence, la liberté, et la puissance de se choisir — pleinement.

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Dans cet épisode de Parole de Femme, je reçois Stéphanie Pillonca.

Une femme engagée, lucide, qui met des mots justes sur ce que signifie être une femme aujourd’hui, en particulier lorsqu’on occupe des postes à responsabilité.

Nous parlons de colère, de légitimité, de cette fatigue sourde de devoir encore prouver, expliquer, justifier. De ces regards qui pèsent davantage quand on est une femme.

Nous parlons aussi du corps, non pas comme une contrainte, mais comme un allié. De transmission. Et de ce courage discret mais essentiel : continuer à avancer sans se renier.

Un échange vrai, profond, nécessaire.
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Pour ce dernier épisode de l’année, j’ai eu envie de faire entendre un chœur de voix de femmes.
Une question simple, essentielle, que je pose depuis le début de Parole de Femme :

Pour vous, c’est quoi être une femme en 2025 ?

Elles sont mères, cheffes d’entreprise, entrepreneuses, épouses, créatives, indépendantes, parfois fatiguées, souvent engagées.
Elles parlent de charge mentale, de liberté, de responsabilités, du droit de ne pas être à 100 %, du besoin de ne plus s’oublier, et surtout de cette quête commune : être alignée avec soi-même.

Dans cet épisode choral, aucune vérité unique.
Mais une évidence partagée :
👉 être libre ne veut pas dire être seule
👉 se choisir n’est pas être égoïste
👉 on peut tout faire, sans se sacrifier

Un épisode de clôture comme un miroir, un souffle, une promesse pour 2026.
Merci à toutes ces femmes qui ont prêté leur voix.
Et merci à vous, qui écoutez, semaine après semaine.

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Dans ces deux derniers épisodes de Parole de Femme, j’ai eu envie de faire quelque chose de différent :
poser mon micro sur une table du coffee shop Emilienne (chez Cool Kids) et recueillir la parole de femmes anonymes.

Des femmes de 8 à 85 ans, cadres, mamans, grand-mères, étudiantes, enseignantes, femmes d’hier et d’aujourd’hui, qui ont accepté de répondre à une seule question :

Pour vous, c’est quoi être une femme en 2025 ?

Les réponses sont brutes, parfois maladroites, souvent lumineuses.
Elles parlent de :

• 🔸 charge mentale, multiples rôles et fatigue

• 🔸 travail comme liberté et sécurité

• 🔸 féminisme, MeToo, sororité

• 🔸 indépendance financière, études, métiers “d’hommes”

• 🔸 liberté d’être soi, au-delà du regard des autres

• 🔸 transmission aux filles, petites-filles et générations futures

Certaines disent : « C’est lourd, mais c’est chouette. »
D’autres : « La meilleure façon de s’en sortir, c’est soi-même. »
Ou encore : « Être soi, c’est un acte courageux. »

C’est un épisode patchwork, imparfait, vivant, comme la vraie vie.
Merci à toutes ces femmes d’avoir prêté leurs voix à Parole de Femme.

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Lors de mon déplacement à Bangkok, j'ai rencontré deux femmes puissantes, deux voix, deux histoires qui, à une génération d’écart, racontent la même chose :
il n'est jamais trop tard et jamais trop tôt pour oser ses rêves.

🔸 Pap 70 ans, fondatrice du café iconique Mother Roaster
Elle a attendu sa retraite pour lancer sa première entreprise.
Elle a transformé un rituel familial — préparer le café — en un lieu devenu passage obligé à Bangkok.
Elle raconte :
✨ son besoin d’exister autrement,
✨ l’élan du cœur,
✨ l’énergie de se réinventer,
✨ le regard de ses proches.

🔸 Alexandra 30 ans, chef privée, entrepreneure et créatrice d’événements culinaires
Influencée par ses racines, espagnoles et chinoises, elle se construit comme une “rockstar” en cuisine.
Elle parle :
✨ de trouver sa place dans un univers encore très masculin,
✨ de créer sa société après le COVID,
✨ de concilier carrière, ambition et futur rôle de mère.

Un épisode intense, différent dans son format, trilingue, mais tellement essentiel :
💬 comment on s’invente
💬 comment on tient debout
💬 comment on décide qu’on mérite ce qu’on désire

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Dans cette seconde partie, je raconte mon propre parcours : mes débuts professionnels, les larmes avant d’aller travailler, le harcèlement, mes accidents de voiture, la maternité que je ne désirais pas vraiment, la peur d’accoucher, et cette force intérieure que j’ai dû aller chercher seule.

Je parle aussi de mon rapport au corps :
mon poids dès l’enfance, le nutritionniste à 10 ans, ma réduction mammaire à 18 ans, la honte, le jugement, l’image et ce besoin de correspondre à ce que je veux voir dans le miroir.

J’évoque le rejet vécu dans ma propre famille, cette sensation d’être « à côté », de ne jamais trouver ma place, et la manière dont je me suis construite une nouvelle famille :
ma garde rapprochée, mes amis devant qui je peux me mettre à nu sans jugement.

On parle aussi du contrôle, de l’image, des relations hommes-femmes aujourd’hui, du ghosting, du manque d’échanges, de la peur, et de ce travail intérieur permanent pour m’aligner avec moi-même.

Je parle enfin de liberté, de ce que je veux construire, de mes rêves pour Parole de Femme, et de ce que signifie pour moi être une femme en 2025 :
un défi permanent entre multitâche, pression, douceur et vérité.

C’est un épisode où je me livre entièrement.
Sans filtre. Sans stratégie. Juste avec le cœur.

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