No te pierdas este podcast de Cocina con Aroma a Ciencia a cargo de la Dra. #CarolinaBarroetaveña, investigadora del CONICET e integrante del Área de Protección del CIEFAP.
Carolina, programa a programa, nos habla sobre el fantástico Reino Fungi y aprendemos las características principales de los hongos y sus funciones en el Bosque.
Finalmente Caro nos deja una exquisita receta de hongos.