Cette semaine, le chef Patrick Franchini vous partage ses meilleures recettes.<br />
Dans cet épisode : Mousseline de Carottes jaunes au cumin.

Cette semaine, le chef Patrick Franchini vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Mousseline de Carottes jaunes au cumin.

Cette semaine, le chef Patrick Franchini vous partage ses meilleures recettes.<br>
Dans cet épisode : Mousseline de Carottes jaunes au cumin.

Patrick Franchini, Le Moulin des écorces, Dole (39), Épisode 2/5

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...

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