Penne al baffo Oggi la Ricetta del giorno è Penne al baffo ! Un primo piatto cremoso, gustoso e velocissimo da preparare. La panna e la passata di pomodoro si fondono in un sugo irresistibile, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. E sì, è davvero una di quelle ricette… da leccarsi i baffi!   Tempo di preparazione e cottura

• Preparazione: 10 minuti
• Cottura: 15 minuti
• Difficoltà: Facile
• Dosi per: 4 persone
• Calorie: 425 kcal per porzione

  Ingredienti

• 200 g di penne rigate
• 150 g di panna fresca liquida
• 90 g di prosciutto cotto (una fetta spessa)
• 4 cucchiai di passata di pomodoro
• 1/2 cipolla
• Prezzemolo tritato q.b.
• Olio extravergine di oliva q.b.
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.