Segue pasando sobre Galicia o "tren de borrascas" invernal e os oíntes cóntannos como o están sufrindo. Pero ao mal tempo poñémoslle bo sabor. A croqueta que se fai no restaurante compostelán Simpar foi elixida a mellor de España. Nós pedímoslle á audiencia que nos regale o seu segredo particular para cociñar croquetas.