Peperoni Ripieni di Tonno Oggi la Ricetta del giorno è Peperoni Ripieni di Tonno , un piatto gustoso e semplice da preparare, perfetto come secondo piatto o antipasto. Questa ricetta unisce il sapore dolce dei peperoni con il ripieno saporito di tonno, patate e altri ingredienti mediterranei, rendendo il piatto irresistibile. Tempo di Preparazione: 20 minuti
Tempo di Cottura: 20 minuti
Dosi per: 6 persone Ingredienti:

• 6 peperoni medi
• 600 g di patate lesse
• 300 g di tonno in scatola
• 25 g di capperi dissalati
• 40 g di acciughe
• 70 g di olive
• 10 g di basilico fresco
• 100 g di pomodori datterini
• Sale, q.b.
• Pepe, q.b.
• Olio extravergine d'oliva, q.b.
• Pangrattato, q.b.