Ο Μιχάλης Καλοπέσας, υποδέχεται τον Περικλή Ρουσουνίδη και σε ένα από τα πρώτα επεισόδια της σειράς podcast “Η Κύπρος στο πιάτο” συζητάνε για την “καλή” κυπριακή κουζίνα και τα ”καλά” κυπριακά εστιατόρια. 

Μας κάνουν μια πολύ απολαυστική αναδρομή στην Κύπρο των 90s τότε που η Στασικράτους ήταν Ο δρόμος και το Pralina ΤΟ μαγαζί για να πας, να φας και να σε δούν! 

Τότε που μαθαίναμε τη διεθνή κουζίνα, τότε που λεφτά υπήρχαν και μπορούσαμε 10 άτομα να στριμωχτούμε σε ένα τραπέζι. 

Ένα ενδιαφέρον, απολαυστικό και πολύ κατατοπιστικό podcast για το πως άρχισαν όλα. Πριν η τηλεόραση κάνει έναν chef διάσημο, ο Περικλής Ρουσουνίδης υπήρξε ο πρώτος και ενδεχομένως ο μοναδικός celebrity chef της Κύπρου!