很多人总是说脾难养，今天一个方法来告诉你养脾的重点，就是减法。减法包括以下几个层面：

1、每顿不过饱，七八分饱能使脾胃充分运化我们的食物，不会残留湿气。在《黄帝内经》中有“食饮有节”，孙思邈在《千金要方》里也提到“善养性者，先饥而食，先渴而饮，食欲数而少，不欲顿而多。”善于养生的人，在感到饥饿时才进食，在口渴时才饮水，吃饭次数可以多但每次量要少，不要一次吃太多。这与“七八分饱”的理念高度契合。七八分饱自然就要求你吃饭不能过快，否则当你的胃还没反应过来就已经九分饱了，细嚼慢咽才能慢慢感受到自己的饱胀度。

2、喝水别贪多，根据自己身体和感觉的情况来，不是一定要每天八杯水，一般你喝一大口然后分三次小口咽下，这种感觉是最舒服的。喝水就是喝温水最好，冰水冰饮切忌不能喝，这种非常伤脾阳。另外可乐咖啡这类也尽量少喝，喝好的陈皮水能够健脾祛湿，选择品质好、适合自身体质的养生茶也不错。

3、晚餐少吃或不吃，胃不和则卧不安，19点前吃完晚餐。《千金要方》中写“夜勿饱食，夜饱损一日之寿。” 如果你的身体允许，做到过午不食或者16+8的轻断食（8小时进食（即中午后就不吃），16小时空腹）的方式也是对养脾非常好的。

4、肥甘厚味少吃，如果你前面做到了细嚼慢咽和七八分饱，这里的食材可以丰富多样，油炸，麻辣，甜腻的可以占一定比例但要少，另外食材上尽量选择应季的，最好不吃深加工的人工食材，特别还有奶茶，糖饮料等，富含果葡萄糖浆的饮料，对脾胃不好。吃天然的应季的，五谷要包含。有条件尽量吃自己家里做的新鲜饭菜，在外面吃也要选择好一点的有信誉、有品牌、有监管的餐厅。

其实养脾胃没那么复杂，先做到给脾胃减负，自然激发身体的自愈能力。