Dans la cuisine d'Olivier

Pierre Marcolini


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Pour Pierre Marcolini et ses artisans , chaque création commence par un questionnement...

Pourquoi se contenter de bien, quand on peut viser l’exceptionnel ?
Pourquoi suivre, quand on peut réinventer ?
Pourquoi se reposer, quand il reste tant d’émotions et de surprises à créer ?

Voici notre manifeste...
Une déclaration de passion, d’audace et d’art de l’émerveillement.

Olivier recoit Pierre Marcolini pour nous en parler plus en profondeur.

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Dans la cuisine d'OlivierBy Olivier Frey