Estamos en tiempo de pimientos asados. Te propongo hacerlos de una forma especial con una reducción de jamón, yema de huevo, pistachos y cebollino.

Pimientos del piquillo con un toque especial

En Bocados por momentos encontraras un programa en el que te contaremos esa pequeña historia de la procedencia de un producto o de su elaboración y en el cual tambien incluiremos la receta de una pequeña tapa o receta de cocina por mi parte o por parte de mi amigo @Mywillen que nos acompañará ocasionalmente. ¿Te animas tu tambien a mandarnos un audio con una receta?

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