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Estima-se que de 19 a 23 milhões de toneladas de plástico acabem anualmente em lagos, rios e mares. Com isso, os microplásticos, pequenas partículas de até 5 mm de diâmetro originadas da decomposição desse material, acabam em alimentos, água e ar.
Conversamos com a nutricionista Juliana Marçal sobre os desafios da introdução alimentar complementar para bebês e crianças. Ela deu dicas sobre o cardápio ideal e falou sobre os cuidados a serem tomados nesta fase de vida do bebê.
Natércia da Silva Rebelo, mestre em Saúde Perinatal e nutricionista da Maternidade Escola da UFRJ, fala da sua pesquisa sobe a contaminação das fontes alimentares de gestantes por poluentes ambientais.
Neste episódio, o PIPAcast conversa com Nataly Damasceno, coordenadora executiva do Projeto PIPA. Doutora em Saúde Pública, ela nos fala sobre a possibilidade de interação entre os poluentes ambientais e como isso pode afetar a saúde.
Neste episódio, o PIPAcast conversa com a nutricionista Mônica Seefelder. Mestre em Saúde Coletiva e doutoranda do Instituto de Estudos em Saude Coletiva da UFRJ, ela investiga a influência dos poluentes no desenvolvimento dos bebês que serão acompanhados pelo projeto.
Roteiro, produção e apresentação: Natanael Damasceno/Porto de Ideias Comunicação.
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