Planeta Nebbia

Luego de la fuerte dinámica alcista de los primeros meses del año, en abril el incremento ponderado promedio de los cortes de carne vacuna anotó una desaceleración, si bien se mantuvo en niveles elevados del orden del 3,5%, según un informe elaborado por el Centro de Economía Política Argentina (CEPA). El director del CEPA, Hernán Letcher, expresó que "lo que uno encuentra es mucha distorsión de los precios" y afirmó: "En Argentina la formación de precios tiene poca transparencia". En Ahí vamos, sostuvo que "los precios se han disociado de los costos" y expresó que "eso se ve en la carne y en buena parte de los productos que conforman la canasta".

En abril, si se distinguen los cortes por precio, los que forman parte del grupo intermedios y caros fueron los que más aumentaron, con incremento de hasta 3,7% promedio.

En tanto, la suba en los cortes económicos se ubicó casi un punto por debajo de los más caro, con un aumento de 2,8%.

El pollo, por su parte, en abril prácticamente no tuvo variaciones, con un incrementó de apenas 0,1%.

En términos interanuales, es decir respecto a abril 2020, la variación de precios nominales de la carne fue de 66,1% promedio, muy por encima de la variación de precios minoristas en similar período, de 45,6%.

"Analizando la evolución de las variaciones mensuales a lo largo del año 2020 y el primer cuatrimestre de 2021, se observan incrementos significativos de la carne vacuna durante enero (7,6%), marzo (5,6%), abril (9,2%), noviembre (7,7%), diciembre (20,2%) todos de 2020, y enero y marzo de 2021 (6,3% y 7,3% respectivamente)", detalla el trabajo.

El informe del CEPA de abril -de carácter mensual- se conoció hoy, en coincidencia con la puesta en marcha del nuevo acuerdo de precios con frigoríficos que amplía a once los cortes de carne vacuna a valores económicos.

El mismo estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2021, con actualizaciones trimestrales.

Las ofertas se pueden encontrar en supermercados de lunes a viernes, todas las semanas del mes, con lo cual la frecuencia del acuerdo pasa de 9 días del mes a 20 días.

Las cadenas que firmaron el acuerdo y en las que se encontrarán los cortes son Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Día%, La Anónima, Libertad y carnicerías Friar, según se informó oficialmente.

En el Mercado Central de Buenos Aires, los cortes podrán encontrarse de martes a sábados, ya que los puestos del predio contarán con una oferta específica y se incorporará la venta a través del Mercado Federal Ambulante con camiones itinerantes.

En esta renovación, se agregó la paleta, a $485 el kilo. En tanto que se mantendrán sin variaciones son: vacío a $499, matambre a $549, falda a $229 y tapa de asado a $429.

El asado de tira se venderá con una baja del 10% a $359. La cuadrada o bola de lomo, el roast beef y la carnaza alcanzarán los precios de $515, $409 y $379, respectivamente, que representan un aumento promedio menor al 5%.

El músico y cantante Juan Carlos Baglietto hizo un repaso de su trayectoria y se refirió al espectáculo por streaming que ofrecerá junto a Lito Vitale el viernes 14 de mayo, en donde recopilan parte de los shows online y anécdotas en vivo. En Ahí vamos, tras ser elogiado por tener su voz intacta, expresó: "Tengo una condición natural y me cuido un poco para mantener la voz". "Hay un laburo de constancia que tiene que ver con la música y con mantener el contacto con el público, que son los que nos han bancado hasta llegar hasta acá. No le pasa a todos los artistas que el público acompañe con el correr de los años", expresó.

Además, Baglietto habló de su reciente participación junto al pianista en el programa Los Mammones y expresó: "Me alegra que la gente se haya enganchado escuchando estas canciones".

Junto a Lito Vitale tienen tres décadas acumuladas de momentos, canciones, giras y vivencias que los enriquecieron a ambos y lograron plantarse en el lugar de músicos populares de la música argentina.

El canciller boliviano Rogelio Mayta, organizó una campaña para que se lleve adelante la liberación de patentes ya que considera que es el método “más idóneo para vencer la pandemia todos juntos”. En Ahí vamos destacó que tienen la misma mirada con el Gobierno argentino para combatir al coronavirus y que están en comunicación.

“Nosotros hablamos de liberación, Estados Unidos sugirió la suspensión temporal de la patente. La Organización Mundial del Comercio tendrá que realizar un trabajo para, superar toda la burocracia que impide que la industria farmacéutica que tiene la capacidad de hacer la vacuna, no lo está haciendo”, declaró.

El canciller consideró que es fue importante el pronunciamiento de dichos países por el peso específico que tienen a nivel internacional. En ese marco, destacó que “no hay que bajar los brazos” y acelerar los tiempos porque “cada segundo que pasa, se expone la salud y la vida de los seres humanos”.

En cuanto a la relación con el Gobierno argentino, Mayta aseguró que están en comunicación ya que tienen la misma mirada para combatir la pandemia. “Ponemos poner como prioridad a nuestros pueblos, a la vida; antes de la economía”, dijo.

Por otra parte, el ministro de Relaciones Exteriores de Bolivia se refirió al secretario general de la Organización de Estados Americanos (OEA), Luis Almagro sobre el rol que tuvo: “Es muy nocivo. Debería haber servido para enfrentar la pandemia, pero, por el contrario, él está realizando una acción ideologizada. Va a la violencia, a la fractura, a la enemistad. No nos hace bien en América”.

Mayta habló de Jeanine Áñez: “Intentó esconderse y eso determinó su detención preventiva ya que se fundamenta en el riesgo de fuga u obstaculización para la investigación. Esto será para encaminar el proceso”. El canciller adelantó que abrirán más procesos por lo ocurrido durante ese período.

La subsecretaria de Gestión de la información del Ministerio de Salud bonaerense, Leticia Ceriani, se refirió al plan de vacunación contra el coronavirus y la llegada de más de 4 millones de nuevas dosis: "Nos va a permitir seguir escalando con la vacunación y cumplir con el objetivo de vacunar a la mayor parte de la población de riesgo antes de la llegada del invierno más duro y de un nuevo aumento de casos". En Ahí vamos, precisó que la provincia de Buenos Aires "está en condiciones de vacunar 100 mil personas por día si están las dosis necesarias" e indicó que "ahora se está vacunando entre 50 mil y 60 mil personas".

Sobre la situación epidemiológica, Ceriani dijo que el descenso se empezó a enlentecer en los últimos días: "Se frenó el descenso que venía siendo bastante rápido y sabemos que con la llegada de invierno volverán a crecer los casos", subrayó, y agregó: "Tenemos un sistema de salud que todavía está en tensión".

Por otro lado, la funcionaria fue consultada sobre la circulación de las nuevas variantes y señaló: "Agregan preocupación. Hay circulación comunitaria de las nuevas variantes del virus".

Los trabajos que realizaron Elena Roger junto a Escalandrum recibieron varias nominaciones en los Premios Gardel. “Como La Cigarra” buscará la consagración dentro de las categorías Grabación del Año, Mejor Álbum Conceptual o en Mejor Canción de Dueto / Colaboración. Por otra parte, como Mejor Álbum Infantil está nominado “El Reino del Revés”.

La cantante habló de los dos discos que realizó con la banda en homenaje a María Elena Walsh: “Ameritaba hacer todo el repertorio, nos quedamos canciones afuera, pero todos escuchábamos esas canciones”.

En ese marco, celebró las nominaciones a los premios: “Como no pudimos hacer giras, me sorprendió y me puso contenta. No me pasó por alto”.

Roger también tiene su espacio en el canal Encuentro con su documental “Antártida” que se emite todos los miércoles a las 22 horas. La artista contó de qué se trata el documental: “Muestra este continente que está puro y casi impoluto. No hay explotación. Hay un poquito de turismo, que me da un algo de miedo. Muestra un mundo que desconocemos y que debemos cuidar”.

Gael Policano Rossi, conocido como Astromostra, presentó su último libro "Astrología para hacer la revolución" y explicó algunos de los conceptos que atraviesan a la astrología. En Ahí vamos, respondió desde si son compatibles las personalidades del presidente Alberto Fernández y la vicepresidenta Cristina Fernández hasta dio consejos según cada signo del zodíaco. En ese marco, expresó: "Astrológicamente hablando, la gran mejora será en 2023".

El jefe del departamento de Cardiología Intervencionista y miembro del Consejo de Administración de la Fundación Favaloro, Oscar Mendiz, señaló que "hay un aumento de mortalidad cardiovascular y por cáncer". En Ahí vamos, indicó que se estima que hubo 60 mil muertes por estas causas y expresó que se detecta "un aumento de infartos y un aumento de llegadas tardías a la consulta de infarto", al tiempo que advirtió que "las consecuencias son devastadoras". "Si tienen dudas, tienen que consultar. Los hospitales están organizados para recibir", manifestó.

El Gobierno anunció el viernes una serie de medida de asistencia social, entre las cuales se encuentra la ampliación de la Tarjeta Alimentar a los niños de 14 años. También se presentó un Mercado Federal Ambulante que ofrecerá alimentos frescos que tendrán entre un 30% y 40% de montos más bajos respecto del comercio minorista habitual. Y, por último, adelantó un acuerdo con la carne para lograr precios accesibles en los cortes más representativos.

El ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, resaltó que la ampliación de la Tarjeta Alimentar apunta a la emergencia alimentaria y la calidad nutricional. “Claramente la mejor política social es el trabajo, pero hay un problema básico que es el acceso a la comida y esta medida es la forma para extenderla”, consideró.

También contó en Ahí vamos que, en las ferias, dicho instrumento es clave para las compras.

El funcionario detalló que, en el marco de la pandemia, un 60% del consumo pasó a los mercados de cercanía y adelantó que pondrán en marcha una posibilidad para que los comercios de este tipo puedan vender con un código QR en el celular.

Las pequeñas gotas que emiten las personas, que los especialistas denominan “aerosoles”, son la principal vía de contagio del coronavirus según terminó de confirmar la Organización Mundial de la Salud (OMS). “Lo que se logró determinar es que quedan suspendidas en el aire y luego caen en el piso. Lo importante a tener en cuenta es que surgen cuando hacemos distintas actividades como cuando tosemos, cantamos y, en menor medida, al respiramos”, dijo Natalia Rubinstein, doctora en Biología Molecular de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires.

La especialista también del Conicet resaltó que lavarse las manos, mantener la distancia social y la utilización del barbijo, son medidas que “no se tienen que olvidar”.

Rubinstein realizó un estudio que sugiere medir el dióxido de carbono en espacios cerrados para evitar la transmisión del coronavirus. Hacer esto permite conocer en un ambiente cuán ventilado está el aire. “No es un equipo barato, pero para ciertas instituciones es accesible y es importante su uso”, recalcó la bióloga.

Genesis es una de las bandas más importantes del rock progresivo de todos los tiempos, pero, como sucede con muchos grupos, llega un momento en que sus integrantes deciden buscar nuevos desafíos y se lanzan como solistas. Y en esta emisión de Planeta Nebbia, Litto repasa los trabajos individuales de cada uno de ellos, desde Mike Rutherford hasta Anthony Phillips, pasando por Steve Hackett y Tony Banks.