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Ob Fleisch, Fisch, Milch oder Käse, immer mehr tierische Produkte können ersetzt werden und damit den Planeten wesentlich entlasten. In rasantem Tempo entsteht ein Milliardenmarkt, der in den kommenden Jahren Formen annehmen wird. Pionier dieser Disruption ist die Firma Veganz, die vor zehn Jahren den weltweit ersten Vegan-Supermarkt eröffnete, zum Vollsortimenter mit einer eigenen Marke aufstieg und gerade als erster Vegan-Anbieter Europas an die Börse ging. Im Gespräch mit Podcasterin Stefanie Hauer erklärt Moritz Möller, Vorstand für Marketing und Produkt, was sich ändert, wenn wir unsere Ernährung umstellen, um warum wir uns den Verzehr von Fisch sparen können.
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Haben Sie Fragen, Anregungen oder Vorschläge für überzeugende Gesprächspartner? Schreiben Sie uns unter: [email protected]
Wie sieht es aus, wenn sich eines der größten Unternehmen der Welt den Schutz des Planeten zur Aufgabe macht? Microsoft arbeitet daran, so zu werden, die es der Zustand des Planeten verlangt: klimapositiv, wasserpositiv und ohne Müll zu hinterlassen. Gleichzeitig möchte die Firma unseren Erdboden, Pflanzen und Tiere schützen. Das klingt zu schön, um wahr zu sein? Mit Hilfe von künstlicher Intelligenz, einem weltweiten Netzwerk an Partnern und beeindruckender finanzieller Power soll es gelingen. Hören Sie in dieser Folge Planetary-Business-Podcasterin Stefanie Hauer im Gespräch mit Alexander Britz, Leiter Künstliche Intelligenz und Nachhaltigkeit bei Microsoft.
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In kurzer Zeit erhalten Sie einen Überblick über die Methode, mit der Sie Ihr Unternehmen klimafreundlicher oder sogar klimaneutral machen können. Moritz Lehmkuhl, Gründer und Geschäftsführer von ClimatePartner, begleitet aktuell 4.000 Firmen auf ihrem Weg zur Klimaneutralität und teilt seine Erfahrung mit Ihnen: Vom Aha-Erlebnis nach der ersten Datenerfassung über neue Prozesse und Geschäftsmodelle beim Vermeiden und Reduzieren von Treibhausgasen bis zum viel diskutierten Thema Kompensation. Lernen Sie vom Profi.
Planetary Business - jeden zweiten Donnerstag eine neue Folge.
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Ausgerechnet ein Chemiekonzern möchte Vorreiter im Umweltschutz werden? Das DAX-Unternehmen Covestro ist wohl alles andere als das, was Sie von einem Kunststoffhersteller erwarten. Im Podcast-Gespräch mit Stefanie Hauer berichtet Finanzvorstand Dr. Thomas Toepfer, wie Covestro vollkommen kreislauffähig werden möchte und dafür sowohl die Herstellung von Plastik als auch das Recycling revolutioniert. Wussten Sie zum Beispiel, dass es möglich ist, CO₂ als Rohstoff zu nutzen und daraus Kunststoff herzustellen?
Diese und viele andere Neuigkeiten erfahren Sie in der neuen Folge von Planetary Business, dem Podcast für umweltbewusste Unternehmensführung.
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Ob mit der EZB in Frankfurt, mit The Cube vor dem Berliner Hauptbahnhof oder mit dem ersten kreislauffähigen Wohnhochhaus Deutschlands, die Firma Drees & Sommer revolutioniert die Bauwirtschaft. Sie zeigt, wie Nachhaltigkeit und Digitalisierung einander verstärken, und bewirkt damit ein Umdenken in einem Sektor, der für knapp 40% der Emissionen und über 50% des Mülls auf unserem Planeten verantwortlich ist. Im Gespräch mit Podcasterin Stefanie Hauer stellt uns Steffen Szeidl, Vorstand bei Drees & Sommer, vor, wie wir in Zukunft wohnen und arbeiten werden. Hören Sie jetzt rein in die neueste Folge Planetary Business und erfahren Sie mehr über Europas führenden Bau-Experten.
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Wie können Sie Ihr Unternehmen umweltfreundlicher machen? Welche ersten, einfachen Schritte gibt es, um Emissionen und Materialverbrauch zu reduzieren? Und was bedeuten die neuen EU-Richtlinien für Ihr Berichtswesen? Podcasterin Stefanie Hauer trifft in dieser Folge Yvonne Zwick, die Vorsitzende des Vorstandes des Bundesweiten Arbeitskreises für umweltbewusste Unternehmerin, kurz B.A.U.M. e.V. Sie erklärt Ihnen, wo Sie praktische, kostengünstige Hilfe finden, um ins Handeln zu kommen.
Erwähnte Angebote und Quellen:
www.baumev.de
DBU-B.A.U.M.-Kooperationsprojekt nachhaltig.digital
www.deutscher-nachhaltigkeitskodex.de
Workshop-Reihe zum Deutschen Nachhaltigkeitskodex des B.A.U.M. e.V,: nächster Start: 30. September 2021
Links zu weiteren (auch für Nicht-Mitglieder) offenen Initiativen von B.A.U.M. e.V. : www.mobilitypolicy.de
www.wirtschaftproklima.de
RNE-Studie „Stand nachhaltigen Wirtschaftens in Deutschland“: www.nachhaltigkeitsrat.de
eLearning Kurs "Certified Sustainable Procurement Professional" des Jaro Instituts: https://jaro-institut.de/jaro-academy/
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Kaum ein Sektor ist für den Zustand unseres Planeten so relevant wie die Landwirtschaft. Wie kann die REWE-Group, einer der größten Händler Europas, ihre Lieferketten nachhaltiger gestalten? Wie lassen sich die Konsumenten beeinflussen? Und wie gelingt es, Hunderttausende von Mitarbeitern hinter einem Ziel zu vereinen? Dr. Daniela Büchel, Bereichsvorständin Deutschland und für HR und Nachhaltigkeit verantwortlich, gewährt im Gespräch mit Stefanie Hauer Blicke hinter die Kulissen der Supermarktkette und geht ein auf Chancen und Hürden der umweltbewussten Unternehmensführung.
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In dieser Folge trifft Podcasterin Stefanie Hauer auf Andrea Maibaum, Direktorin und Expertin für Nachhaltigkeitskommunikation beim neu geschaffenen PR-Giganten Finsbury, Glover, Hering. Andrea Maibaum gibt einen Überblick über die aktuellen Ereignisse in der Politik, der Rechtsprechung und am Finanzmarkt und erklärt deren strategische Bedeutung für Unternehmen. Hören Sie jetzt, wie Firmen sich neu erfinden und zu Anführern der Nachhaltigkeitsrevolution werden können.
Infos zur Studie "Embracing Sustainability" von Finsbury Glover Hering: https://fgh.com/insights/921/sustainability-profile-as-a-success-factor:-how-companies-meet-what-growing-numbers-of-investors-expect
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Eines der dringlichsten Probleme auf der Welt ist die zunehmende Wasserknappheit, und die Wirtschaft ist gefordert, Lösungen dafür zu entwickeln. Im Gespräch mit Stefanie Hauer erklärt Thomas Fuhr, Co-CEO der Grohe AG und Leader Fittings des Mutterkonzern Lixil, wie er mit herausragenden Ideen für Bad und Küche den Wasserverbrauch reduziert, zudem millionenfach soziale Verantwortung für die Schwellenländer übernimmt und wie die Ausrichtung an Nachhaltigkeitszielen seine Firma verändert.
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In der zweiten Folge von Planetary Business trifft Podcasterin Stefanie Hauer auf Alfred Ritter, den Vorsitzenden des Beirates der Alfred Ritter GmbH und co KG (Ritter Sport).
Wir alle kennen seine Schokolade, doch die einmalige Strategie, die dahinter steckt, wird Sie überraschen. Erfahren Sie, wie Alfred Ritter seine Lieferkette revolutioniert und damit
- zum Urwaldbesitzer wurde
- Klima und Biodiversität schützt
- Bauern eine Perspektive bietet und
- damit die beste Schokolade der Welt machen möchte.
Lernen Sie, warum qualitatives Wachstum grenzenlos ist. Staunen Sie, was alles möglich ist, wenn wir Unternehmergeist und Liebe zur Natur verbinden.
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