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Por fin es sábado.
Ahora sí. Ahora puedes entrar a la cocina porque tienes un rato más… o no, ¿Verdad? A veces el fin de semana es todavía peor.
Buenos, vamos a intentar que este sábado vuelvas a comer bien.
Bienvenido a Come de la Huerta y hoy estamos en el sábado.
Como ya sabéis, vamos a comer comida sana y biológica. Una comida que nos va a aportar más garantías y beneficios en nuestra salud.
Empezamos el día con un vaso de leche y unas tostadas con ajo, tomate y un poco de aceite.
Recordad que podemos elegir entre un vaso de leche y de vaca.
El ajo lo podemos picar y macerar con el tomate y aceite ó untar en el pan tostado.
Misma rutina semanal que ya habréis aprendido: fruta y frutos secos para acompañar.
A lo largo de la mañana os podéis repartir la fruta y los frutos secos en el orden y hora que queráis.
Llegamos a la comida y hoy toca comer coliflor gratinada con piñones.
Preparación:
La otra opción sería hacerlo en la sartén.
Igual con la bechamel pero en una sartén.
La flores de coliflor las partimos más pequeñas para que se cubrieran más y se bañaran en la bechamel con los piñones.
Ésta es la propuesta de comida para el sábado. También es un plato muy amateur.
Hoy tenemos uno de los grandes aliados durante la semana: infusión.
Para acompañar hoy tenemos galletas, pero unas galletas distintas.
Estamos en sábado y a priori, tenemos más tiempo libre y vamos a hacernos nuestras propias galletas de plátano, avenas y pasas.
¿Cómo hacemos estas galletas? De una manera súper sencilla y rápida:
Una receta de unos 5min, de preparación más otros 5min. en el horno y así tendríamos nuestras propias galletas.
Fin de semana, sábado por la noche… vamos a hacer unas tortillas de trigo, tipo mexicano y las vamos a rellenar de verduras al gusto, de las que nos vayan sobrando de la cesta.
Vamos a tener pimiento, tomate, cebolla, incluso podemos añadir un poco de atún de la lata que tenemos abierta. También podemos añadir el paté, huevo o miso si os ha gustado.
Todo esto lo podemos agregar al sofrito que vamos a hacer con las verduras.
Como veis, vamos a tener una tortilla de trigo con muchas maneras de comerla. Lo podéis preparar a vuestro gusto plenamente.
No os olvidéis que mañana es domingo y nos tocará preparar los garbanzos así que ponerlos en remojo hoy.
Que tengáis un feliz sábado… ¡hasta mañana!
Consulta nuestro Menú semanal saludable ecológico de febrero en este enlace https://comedelahuerta.com/menu-semanal/
La entrada Planificador semanal – Febrero: Sábado se publicó primero en Come de la Huerta.
By Come de la HuertaPor fin es sábado.
Ahora sí. Ahora puedes entrar a la cocina porque tienes un rato más… o no, ¿Verdad? A veces el fin de semana es todavía peor.
Buenos, vamos a intentar que este sábado vuelvas a comer bien.
Bienvenido a Come de la Huerta y hoy estamos en el sábado.
Como ya sabéis, vamos a comer comida sana y biológica. Una comida que nos va a aportar más garantías y beneficios en nuestra salud.
Empezamos el día con un vaso de leche y unas tostadas con ajo, tomate y un poco de aceite.
Recordad que podemos elegir entre un vaso de leche y de vaca.
El ajo lo podemos picar y macerar con el tomate y aceite ó untar en el pan tostado.
Misma rutina semanal que ya habréis aprendido: fruta y frutos secos para acompañar.
A lo largo de la mañana os podéis repartir la fruta y los frutos secos en el orden y hora que queráis.
Llegamos a la comida y hoy toca comer coliflor gratinada con piñones.
Preparación:
La otra opción sería hacerlo en la sartén.
Igual con la bechamel pero en una sartén.
La flores de coliflor las partimos más pequeñas para que se cubrieran más y se bañaran en la bechamel con los piñones.
Ésta es la propuesta de comida para el sábado. También es un plato muy amateur.
Hoy tenemos uno de los grandes aliados durante la semana: infusión.
Para acompañar hoy tenemos galletas, pero unas galletas distintas.
Estamos en sábado y a priori, tenemos más tiempo libre y vamos a hacernos nuestras propias galletas de plátano, avenas y pasas.
¿Cómo hacemos estas galletas? De una manera súper sencilla y rápida:
Una receta de unos 5min, de preparación más otros 5min. en el horno y así tendríamos nuestras propias galletas.
Fin de semana, sábado por la noche… vamos a hacer unas tortillas de trigo, tipo mexicano y las vamos a rellenar de verduras al gusto, de las que nos vayan sobrando de la cesta.
Vamos a tener pimiento, tomate, cebolla, incluso podemos añadir un poco de atún de la lata que tenemos abierta. También podemos añadir el paté, huevo o miso si os ha gustado.
Todo esto lo podemos agregar al sofrito que vamos a hacer con las verduras.
Como veis, vamos a tener una tortilla de trigo con muchas maneras de comerla. Lo podéis preparar a vuestro gusto plenamente.
No os olvidéis que mañana es domingo y nos tocará preparar los garbanzos así que ponerlos en remojo hoy.
Que tengáis un feliz sábado… ¡hasta mañana!
Consulta nuestro Menú semanal saludable ecológico de febrero en este enlace https://comedelahuerta.com/menu-semanal/
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