Au cours de l’Assemblée Générale 2021, deux grandes questions majeures pour la filière végétale ont fait l’objet d’échanges entre la Présidente du pôle et quatre de ses vice-présidents. Découvrez les échanges autour de ce premier sujet : l’adaptation au changement climatiques et sociétaux. 

Pour illustrer cette problématique, c’est le projet GWASSICA qui a été mis en avant, porté par OBS Innovation (Plougoulm-29). Cette initiative vise à limiter l'impact des aléas climatiques sur le chou-leur via la création variétale et le développement d'outils de phénotypage. Elle vise à sélectionner de nouvelles variétés permettant de produire du chou-fleur de qualité régulière tout au long de l’hiver en identifiant des fonds génétiques plus rustiques, qui seront moins sensibles aux changements climatiques sur les périodes automnale et hivernale.