Playlist Tendances : les meilleurs contenus podcast du moment

Dans ce nouvel épisode, avec la biologiste Fabienne Delfour, on plonge dans le monde des cachalots (et de leurs potes les dauphins). Oui oui : ils ont des émotions, des personnalités et même des règles de politesse.

Un épisode avec :

• 🚌 cachalots de la taille d'un bus qui t'observent en douce
• 🧼 dauphins qui sautent... juste pour s'enlever les peaux mortes (on oublie direct le cliché Flipper)
• 🦶 une dauphine fétichiste des orteils (oui oui, c'est une vraie info)

et si ça vous donne envie d'aller lire son livre La sensibilité du cachalot aux éditions Tana 🌊📖 : c'est ici : https://www.librairiesindependantes.com/product/9791030106176/

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Cette semaine, mon invitée c'est Ava Mind ! Comme d'habitude, elle répond à ma série de questions sur les sons et les plats de sa vie, entre lasagnes de Rimini, tartiflette aux patates carrées et les croque-monsieurs maison qu'on mange devant Braindead. Elle révèle aussi ses playlists pour se reproduire ou pour pleurer toutes les larmes de son corps (les liens sont juste en-dessous), on parle de plein d'autres choses, elle nous lâche des anecdotes avant de vous dire ce qui va le plus vous intéresser dans l'épisode de la semaine prochaine, dans lequel elle raconte toute sa vie.

Suis Ava sur instagram https://www.instagram.com/avamind_

Va la voir sur Twitch https://www.twitch.tv/avamind

Son contenu sur YouTube https://www.youtube.com/@AVA_Mind

Tous ses liens et les dates de ses DJ sets https://linktr.ee/avamind

Son Soundcloud https://soundcloud.com/avamind

La playlist d'Ava pour réarmer la France démographiquement https://open.spotify.com/playlist/7Ds1pFE8LxGviFNbhI2iNs?si=b4c6262ca2d7467c

Sa playlist pour chialer https://open.spotify.com/playlist/5BHJOmWzlHwinniRD8nXgu?si=97f6580039df43e8 

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Xavier Lacaille est comédien, vous l’avez peut-être déjà vu dans la série Parlement, dont il tient le premier rôle, dans la très chouette comédie Bis Repetita avec Louise Bourgoin ou sur scène dans le duo Ambroise et Xavier (ils sont fous, c’est super). Côté scénario, il a notamment co-écrit des séries comme Miskina de Melha Bedia et Validé de Franck Gastambide.

Ensemble, on a parlé de : 

• comment cloisonner son cerveau quand on a plein de projets en même temps
• certaines techniques de jeu pour le théâtre ou le cinéma
• comment trouver l’équilibre entre écrire quelque chose d’efficace, qui correspond aux attentes du marché tout en restant fidèle à soi-même
• du fait qu’à ses 17 ans, il a changé du tout au tout, il est passé de « phobie scolaire » à « besoin de tout apprendre au point de faire deux masters en même temps » (vraiment le fantasme d’un coach de développement personnel, c’est ouf)

A propos de Xavier Lacaille

A propos de Fanny Ruwet & ce podcast

📷 Photo : Laura Gilli

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Nouveau 300% Bonus : Camille rage sur les fat bikes, Clément botte en touche et Etienne parle d'un morceau puis une artiste ❤️

L'instagram d'Abadidabou ainsi que son site internet

Les places pour Camille

Les places pour Etienne

Les romans de Babor

Un podcast réalisé mixé par Zu

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Comment réussir un poulet rôti fermier parfaitement croustillant et moelleux ?

Dans cette conversation avec le chef David Rathgeber, patron du restaurant L'Assiette, découvrez les secrets d'un grand classique de la cuisine française : le poulet rôti du dimanche.

Au fil de l'échange avec Laurent Mariotte, David revient sur son parcours auprès de Alain Ducasse, l'histoire de cette institution parisienne du 14e arrondissement et sa vision d'une cuisine de bistrot authentique, généreuse et fidèle aux traditions.

Vous apprendrez notamment :

- Comment choisir un bon poulet fermier Label Rouge

- Pourquoi placer un morceau de pain dans la volaille

- Les aromates à utiliser pour parfumer la chair

- L'intérêt de la graisse de canard pour obtenir une peau croustillante

- La méthode de cuisson utilisée en restaurant

- Le secret du repos après cuisson pour préserver le moelleux

- Les accords vins recommandés pour accompagner ce plat emblématique

Une vidéo pleine d'astuces simples et efficaces pour reproduire à la maison un poulet rôti digne des meilleurs bistrots français.

Voici la recette à retrouver sur mon site : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-de-poulet-roti-du-dimanche-pain-dans-le-cul-de-david-rathgeber/

Instagram : https://bit.ly/3AOt5Km

Facebook : https://bit.ly/4fAQiyK

Dans « Boustifaille », la cuisine devient un terrain de confidences…

Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai ! Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec l’univers et les goûts de l’invité. On échange, on goûte, on raconte, on repart avec une histoire… et une envie de passer à table.

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Crédits :

Animateur : Laurent MARIOTTE

Producteur : Laurent MARIOTTE

Directrice éditoriale : Lucile ESCOURROU

Directeur de production : Valentin BRIAND

Chargée de production : Gwendoline DUVAL

Programmation : Claire DUTRONC

Chef opérateur : Quentin HOYAUX

Cadreur : Timothée GIRARD

Montage : Simon CARTIER

Directeur artistique : Quentin BARRÈRE

Social Média : Pantxika LAURENT

Assistante de rédaction : Agathe DETOT

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Agent /influx - Production /influxProd

E-mail professionnel : [email protected]

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Et si devenir parent aujourd'hui, c'était d'abord apprendre à ne pas s'oublier ? À travers trois conversations, InPower interroge ce que signifie faire famille, élever et tenir, dans une époque saturée d'injonctions contradictoires.

Avec Judith Duportail, autrice et journaliste devenue maman de jumeaux en solo grâce à une PMA, on explore le droit de faire famille autrement : sans attendre la « bonne » rencontre, sans rentrer dans des cases qui ne nous correspondent plus. Elle raconte sa trentaine traversée par le deuil, la rupture et l'épuisement amoureux à l'ère des applis, jusqu'à cette libération : se choisir, enfin, et reprendre du pouvoir sur sa vie.

Avec Audrey Jougla, professeure de philosophie et autrice spécialiste des questions d'éducation, on déplace le regard vers les enfants : comment transmettre le goût de l'effort, de la lecture et de la concentration dans un monde dominé par l'immédiateté et l'IA ? Et si l'obéissance n'était pas toujours une qualité ? Elle défend une éducation plus sensible et nuancée, attentive aux violences éducatives ordinaires, où le jeu, les câlins et la joie préservent la beauté du quotidien.

Avec Marine Leonardi, on nomme enfin ce que beaucoup vivent en silence : le post-partum, la charge mentale, le désir qui s'éloigne, le couple qui se fragilise, et cette fatigue de devoir tout concilier sans jamais en faire assez. Ni contre la maternité ni contre le couple, une conversation sur les limites, sur ce qu'on sacrifie sans s'en rendre compte, et sur cette question essentielle : le problème vient-il de nous, ou du cadre qu'on nous impose ?

Trois voix, une même question : comment survivre — et s'épanouir — quand tout repose sur nous ? Un cycle pour repenser la parentalité de 2026, entre lucidité, tendresse et reprise de pouvoir.

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LE TI-PEEE !

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https://fr.tipeee.com/le-potes-cast-de-yacine-et-dedo

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Avant, Louis était prisonnier de sa vie, de sa conception du monde, et de son existence.

Depuis le 28 septembre 2022, c’est un rescapé.

Ce jour-là marque le début de 623 jours de détention arbitraire en Iran. Une épreuve effroyable qui paradoxalement lui a fait découvrir ce qu’est la liberté, la vraie, la liberté intérieure.

Un témoignage bouleversant qui vous rendra plus philosophe, et très certainement plus fort(e).

Clémentine De La Grange a réalisé cet épisode, Stéphane Bidart l'a monté et mis en musique.

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