Com cuines el bròquil pot tenir efectes increïbles per la teva salut i et pot ajudar a prevenir l'envelliment i el càncer. Tot gràcies a una molècula: El sulforafà. En  aquest episodi aprendràs com treure el màxim benefici de les crucíferes! 

La responsabilitat de les nostres vides ens pertany només a nosaltres

Llibre que et recomano: https://www.planetadelibros.com/libro-filosofia-en-la-calle/295234

Estudis: 

Sulforafà i fumadors:10.1186/1471-2407-10-162

Sulforafà i càncer de pròstata 10.1186/1471-2407-10-162