Мне по бокалу

По бокалу с Вероникой Вильчик


Listen Later

Сирийские мужчины, чукотский алкоголь и Ремарк...

В этом выпуске мы пьем по бокалу 🍷 вместе с замечательной девушкой, шеф-сомелье ресторанов Birch и Osteria Betulla, а также лучшим сомелье 2022 года по версии wheretoeat, Вероникой Вильчик.


О чем мы будем говорить в этот раз:

⁃ В чем связь Ремарка и алкоголя?

⁃ Как проделать путь от художника и домохозяйки до шеф-сомелье ведущего ресторана?

⁃ Что пьют на Чукотке?

⁃ Как пережить переезд в другую страну?

⁃ Есть ли вино в Сирии?

⁃ Как работает продажа вина в сетевом супермаркете?

⁃ Из чего состоит рутина сомелье?


Вероника в запрещенной в РФ соц сети: @ferret_and_wine

Ресторан Birch: http://birchrest.com/

Ресторан Osteria Betulla: https://betullahome.com/


Мне по бокалу в запрещенной в РФ соц сети: https://instagram.com/wine_by_glass

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/


...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Мне по бокалуBy Наталья Сумкина